I fiori

Tanti taglierini per fiori diversi per la decorazione della torta

Se vi prendete la briga di preparare da soli i vostri prodotti di pasticceria, potete aggiungere sapore all'interno delle vostre torte e delle vostre crostate, le ricette di pasticceria. Un'ottima cosa che di solito produce risultati gustosi piuttosto sorprendenti dopo un po'. Ma anche la decorazione è importante, perché una decorazione commestibile ben riuscita ha una comprovata influenza positiva sulla percezione del gusto. Con uno sforzo relativamente ridotto, il tagliabiscotti a forma di fiore assicura che la vostra opera d'arte sia davvero qualcosa da vedere: Le decorazioni floreali sono adatte a qualsiasi occasione e sono facili da realizzare. Con la formina per biscotti a fiore potete trasformare una vasta gamma di impasti e paste diverse in decorazioni deliziose.

Sotto il tagliabiscotti a fiore si può mettere un materiale che si abbini armoniosamente al lavoro in forno: La glassa fondente bianca, decorata in modo molto classico con un'abbondanza di rose fondenti rosse, è e rimane una delle decorazioni più belle per le torte nuziali. Anche i cupcake e i cake pops con frutta secca nell'impasto hanno un sapore meraviglioso con qualsiasi decorazione floreale fatta di fiori di marzapane.

Ma anche la decorazione floreale può diventare un'aggiunta interessante, introducendo nuove sfumature di sapore: la torta al tartufo di cioccolato diventa una composizione di cioccolato versatile con un bouquet di fiori commestibili di cioccolato bianco cremoso, marrone nocciola e fondente; la torta di frutta semplice acquista un nuovo e attraente sapore con un tagliabiscotti a forma di fiore e gelatina di frutta.

La composizione floreale può addirittura assumere un ruolo da protagonista, sia dal punto di vista visivo che da quello del gusto: cupcake realizzati con un semplice e buon pan di spagna al cioccolato diventano magnifici mini-cupcake con una copertura di fiori di marzapane e cioccolato da modellare dai gusti diversi. Un cupcake di leggera spugna alla vaniglia diventa una piccola esplosione di gusto fruttato con fiori di Massa Ticino aromatizzata... e tutto questo con un po' di impasto, stesura, taglio.

Con i tagliafiori, potete scegliere tra stampi singoli per grandi fiori di tulipano, gigli, girasoli, vari set con tre o quattro fiori e un set da 75 pezzi di tagliafiori. Ciò significa che decorare 500 cupcake non sarà più un problema... Naturalmente, nel nostro catalogo troverete anche i tagliafoglie e tutti gli accessori per portare le opere d'arte in fiore sulla tavola delle feste.