Set di tagliapasta per cupcake, 3 pezzi

Set di tagliapasta per cupcake, 3 pezzi

Serve una decorazione bella e di classe per una torta di fondente, ma manca quel qualcosa? I tagliabiscotti sono perfetti per decorazioni semplici ma dolci. Le diverse dimensioni dei tagliabiscotti consentono di realizzare il cupcake giusto per qualsiasi decorazione.

Set di tagliabiscotti - Applicazione

Scegliete una pasta da cui ritagliare poi i cupcake. Si può usare il marzapane o la pasta di fiori, ma vanno bene anche il fondente, la Massa Ticino e il cioccolato da modellare. A seconda della massa, utilizzare una base diversa. Per le masse di zucchero, un po' di amido di panetteria eviterà che si attacchino alla superficie di lavoro. Anche un tappetino in silicone è una buona scelta.

Ora stendete l'impasto un po' più spesso, da 2 a 3 mm, in modo che i cupcake non debbano necessariamente essere stesi o incollati. Una volta che si è soddisfatti dello spessore, si può fare una leggera pressione per ritagliare le forme. Quindi premere una volta l'espulsore, per imprimere lo stampo e la crema di copertura. Quindi premere il cupcake con l'espulsore.

I singoli cupcake possono anche essere ulteriormente decorati. Utilizzate un aerografo per creare eleganti sfumature di colore, un po' di colore in polvere o in pasta per dare al cupcake una speciale copertura di crema o uno stampo per cupcake a fantasia. Potete creare una creazione particolarmente divertente per un cupcake di grandi dimensioni cospargendo tanti piccoli cupcake di fondente di colori diversi sopra la crema di copertura. Potete anche incollare una piccola perla sulla parte superiore del cupcake di fondente usando un po' di glassa reale. Le possibilità sono infinite, potete creare molte decorazioni diverse, graziose e di classe, con questi semplici cutter. Godetevi la semplicità e decorate i vostri cupcake e le vostre torte con dolci cupcake al fondente!