Carta da forno 42 x 33 cm, 25 pezzi
CHF 4.95
Stampi barchetta lisci Exopan 12 x 5 cm, 12 pezzi
Prezzo:
CHF 55.90
Tasse incluse
Ami le piccole barquettes per l'aperitivo o il caffè? Allora questi stampini per tartellette a forma di barchetta fanno proprio al caso tuo. Provale con pasta frolla, frangipane e frutti di bosco, con ganache e nocciola oppure salate con crema di formaggio fresco e verdure. Dimensioni: 12 x 5 cm, Unità di vendita: 12 pezzi.
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Caratteristiche del prodotto
| Dimensione | 12 x 5 cm |
|---|---|
| Colore/i | Nero |
| Dimensioni della confezione/set | 12 pezzi |
| Paese di produzione | Francia |
| Materiale | Exopan: acciaio fine con rivestimento antiaderente PTFE multistrato all'interno (senza PFOA), laccatura protettiva all'esterno, nero |
| Istruzioni per la cura | Non lavabile in lavastoviglie |
| Nota | Resistente al calore fino a 230 °C |
Stampini a barchetta lisci Exopan 12 x 5 cm, 12 pezzi
Le barquettes sono piccole tartellette a forma di barchetta, tipiche della pasticceria francese e dei buffet d'aperitivo. Con questi stampini lisci riescono sia dolci sia salate: fodera con pasta frolla, riempi a piacere e otterrai eleganti piccoli bocconcini. Provale con pasta frolla, frangipane e frutti di bosco, con ganache e nocciola oppure salate con crema di formaggio fresco e verdure per il prossimo aperitivo.
Utilizzo e caratteristiche
Stendi la pasta sottile, premila leggermente sul bordo e cuocila in bianco oppure subito con il ripieno. L'antiaderente aiuta a sformare le barquettes, e la lamiera sottile dora la pasta in modo uniforme. La parete interna liscia dà alle tue barquettes una forma pulita e semplice, ideale per frutta, crema, ganache o ripieni salati.
- Dimensioni: 12 x 5 cm
- Unità di vendita: 12 pezzi
- Prodotto in Francia
Materiale Exopan
Acciaio fine di qualità latta con rivestimento antiaderente multistrato in PTFE all'interno (senza PFOA) e vernice protettiva nera all'esterno. La lamiera sottile conduce rapidamente il calore e dora l'impasto in modo uniforme; il rivestimento rende superfluo ungere. Resistente al calore fino a 230 °C.
Cura
Dopo la cottura basta pulire gli stampini internamente ed esternamente. Non metterli né in lavastoviglie né in frigorifero, perché Exopan non tollera l'umidità.
