Carta da forno per teglie, 10 pezzi
CHF 4,70
Teglia elastica Decora, Ø 28 cm / H 6,5 cm
Prezzo:
CHF 22,90
Tasse incluse
Come in una tipica teglia a forma di molla, la parete laterale può essere staccata dalla base con l'aiuto di una leva di bloccaggio. Quando si cucina con una teglia a forma di molla, la torta non deve essere sformata dopo il raffreddamento, ma può essere facilmente rimossa dalla teglia grazie alla parete laterale rimovibile e al rivestimento antiaderente.
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Caratteristiche del prodotto
| Altezza dell'icona CL | 6,5 cm |
|---|---|
| Dimensione | ø 28 cm / altezza: 6,5 cm |
| Quantità | 1 pezzo |
| Paese di produzione | Italia |
| Materiale | Metallo con rivestimento antiaderente |
| Istruzioni per la cura | Non lavabile in lavastoviglie né in microonde |
| Nota applicativa | Resistente alla temperatura fino a 220°C |
Teglia elastica Decora Ø 28 cm / H 6,5 cm
Gli stampi a cerniera sono molto popolari per la facilità con cui le torte cotte possono essere rimosse dallo stampo.
Applicazione e proprietà
L'utilizzo di una teglia a forma di molla non è molto diverso da quello di una tradizionale tortiera monoblocco.
L'unica cosa che è più facile con una teglia a forma di molla è rimuovere la torta cotta grazie alla parete laterale rimovibile e al rivestimento antiaderente. Si consiglia inoltre di rivestire la base della teglia con carta da forno e di ungere leggermente la teglia per facilitare ulteriormente la rimozione della torta dalla teglia.
Una volta foderata la base della teglia con carta da forno, bloccata la teglia e versato l'impasto, la torta può essere infornata senza problemi. La teglia è assolutamente a prova di perdite, poiché la base della teglia è leggermente più grande della parete laterale.
Una volta che la torta è cotta e raffreddata, si può separare con cautela la torta dalla parete con un coltello lungo la parete laterale, se necessario. A questo punto è possibile rilasciare la leva di bloccaggio e rimuovere lentamente la parete laterale. Sollevare la torta dalla base della forma a molla e disporla come si desidera.
