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Estratto di vaniglia, 20 ml

Prezzo: CHF 9,50
Tasse incluse
Riferimento 003065

Gli estratti sono generalmente costituiti da una composizione complessa di sostanze aromatizzanti puramente naturali. Per questo motivo gli estratti sono altamente concentrati ed efficaci nello sviluppo del sapore. Poche gocce di estratto di vaniglia sono sufficienti per perfezionare dessert, pasticcini, ripieni o il vostro gelato.

Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Sciroppo di zucchero invertito, estratto di vaniglia bourbon, zucchero, acqua, semi di vaniglia nera
Quantità di riempimento 20 ml
Consigli per lo stoccaggio Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dal sole e dal calore. Chiudere bene il prodotto e consumarlo prima della scadenza.
Paese di produzione Italia
Allergeni Nessuno
Prodotto senza lattosio Sì
Prodotto adatto ai vegetariani Sì
Prodotto Senza Glutine Sì
Prodotto Vegan Sì
Il prodotto è certificato kosher No
Il prodotto è certificato halal No
Peso dell'icona CL 20ml
Dosaggio Utilizzare al massimo 3 cucchiaini di estratto di vaniglia per 1 l di massa.

Estratto di vaniglia, 20 ml

Gli estratti sono generalmente costituiti da una composizione complessa di sostanze aromatizzanti puramente naturali. Per questo motivo gli estratti sono altamente concentrati ed efficaci nello sviluppo del sapore. Poche gocce di estratto di vaniglia sono sufficienti per perfezionare dessert, pasticcini, ripieni o il vostro gelato.

Applicazione e proprietà

Gli estratti hanno molti vantaggi: la loro consistenza li rende facili da distribuire uniformemente in diverse masse. Grazie al loro sapore intenso e genuino, ne bastano poche gocce, così da poter aromatizzare una deliziosa crema al burro per i macarons o un intero impasto per la torta, ad esempio.

Iniziare a preparare la miscela desiderata. Può trattarsi, ad esempio, di una crema alla vaniglia, di una crema al burro, di una guarnizione o di una salsa, di un impasto per torte o cupcake, di un composto per gelato o persino di una ganache al cioccolato. Aggiungere quindi alcune gocce di aroma e mescolare bene. Assaggiate un po' e aggiungetene un po' di più, se vi piace.

Questo estratto di vaniglia non è solo l'alternativa perfetta al baccello di vaniglia, ma è anche un'aggiunta delicata a tutte le vostre creazioni e preparazioni.

Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto

Designazione del materiale Estratto di vaniglia
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Noci e prodotti a base di noci Non contiene
Latte e prodotti lattiero-caseari Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Valore energetico in kJ 1225 kJ
Valore energetico in kcal 288 kcal
Grassi 0.01 g
   di cui acidi grassi saturi 0.00 g
Proteine 0.10 g
Sale 0.00 g
Carboidrati 71.00 g
   di cui zuccheri 71.00 g
Fibre alimentari 0.48 g

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