Spazzola di pulizia per il cestello di prova
Una pulizia accurata dopo ogni utilizzo del cestello di lievitazione non è assolutamente necessaria, purché non rimangano residui di pasta nel cestello di lievitazione. Spesso è sufficiente un'accurata bastonata. Di tanto in tanto, però, il cestello di lievitazione deve essere pulito un po' più a fondo per ottenere di nuovo i migliori risultati nella preparazione di pani deliziosi. Con questa spazzola di pulizia è possibile rimuovere rapidamente e facilmente i residui di pasta e la farina in eccesso da ogni più piccola scanalatura.
Caratteristiche del prodotto
| Dimensione | Lunghezza: 10 cm / Larghezza: 7,5 cm / Altezza: 2 cm |
|---|---|
| Materiale | Bambù / plastica |
| Istruzioni per la cura | Immergere le setole in acqua calda a 40 °C per 5-10 minuti e risciacquare successivamente con acqua pulita. |
Spazzola di pulizia per il cestello di prova
La pratica spazzola di pulizia è lo strumento perfetto per la pulizia del cestello di prova. Le setole di questa spazzola di pulizia hanno la forza ottimale per rimuovere i residui di pasta dalle scanalature delle canne da calpestio del cestello di lievitazione senza danneggiarle. I cestini di protezione in legno di terra sono un po' più facili da spazzolare, grazie alla loro superficie leggermente più solida. Tuttavia, sia che si utilizzino cestini in legno o in canna, è possibile rimuovere anche i residui più piccoli con questa spazzola di dimensioni ideali.
Applicazione e proprietà
La pulizia di un cesto di prova in canna di razza richiede poco sforzo e segue 2 fasi.
Dopo aver tolto l'impasto dal cestello di lievitazione, quest'ultimo deve prima asciugarsi completamente per evitare la formazione di muffe.
Quando il cestello di prova è asciutto, è possibile eliminare la farina in eccesso e i residui di pasta. Con questa spazzola è possibile rimuovere facilmente i residui di pasta più ostinati.
Pulizia
Immergere le setole della spazzola di pulizia in acqua calda a 40 °C per 5-10 minuti. Se la spazzola è unta, si può aggiungere all'acqua un detergente delicato. Infine, sciacquare la spazzola con acqua pulita e appenderla in un luogo asciutto e ventilato con le setole rivolte verso il basso. Evitare assolutamente la luce solare intensa.