Sacchetto per piping in silicone, 45 cm

15,90 CHF
Tasse incluse
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I sacchetti in silicone sono un must per ogni cucina ben attrezzata. I sacchetti riutilizzabili sono la scelta perfetta per porzionare le farciture e per farcire macarons, éclairs e pâtes à choux utilizzando i beccucci. I sacchetti in silicone sono facili da pulire, l'impasto è facile da spremere mentre la superficie è leggermente più ruvida e quindi più facile da afferrare.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Dimensione
Lunghezza: 45 cm
Paese di produzione
Italia
Materiale
Silicone SuperFlex semplicemente infrangibile!
Descrizione

Sacchetto per piping in silicone, 45 cm

I sacchetti in silicone sono dei veri e propri multi-talenti! Si possono utilizzare per vari dessert dolci e stuzzichini salati. L'interno dei sacchetti è molto liscio, quindi tutte le masse scivolano meglio e possono essere estratte facilmente. All'esterno, la superficie è piuttosto ruvida e garantisce una buona presa. Il silicone è facile da pulire ed è più igienico del tessuto.

Sacchetto per piping in silicone - Applicazione

Invece di riempire faticosamente le teglie dei muffin con un cucchiaio, la pastella può essere versata con un sacchetto da pasticcere, senza che si formino vuoti d'aria o che la pastella coli. I bignè e i muffin possono essere preparati anche senza sacchetto, ma è possibile utilizzare un beccuccio per realizzare creazioni eleganti. Utilizzate un beccuccio rotondo per confezionare éclair semplici, che potrete poi ricoprire con couverture o fondente morbido, o eleganti macarons. Utilizzare un beccuccio a stella francese per creare eleganti éclair o piccoli cigni di pasticceria. A seconda delle dimensioni del beccuccio, potrebbe essere necessario tagliare l'apertura un po' più larga.
I sacchetti possono essere riempiti anche con masse calde. Il silicone è molto resistente al calore e alla fatica e può essere lavato anche a caldo. I sacchetti per il piping sono sicuri per gli alimenti e molto stabili.
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