Carta da forno 42 x 33 cm, 25 pezzi
CHF 4.95
Stampi per tartelette oblunghi scanalati Exoglass 11,7 x 7 cm, 12 pezzi
Prezzo:
CHF 125.00
Tasse incluse
La classica «tartelette oblongue» della pasticceria francese: ovale, con bordo scanalato sottile e perfetta per porzioni singole eleganti. Il bello: puoi congelare gli stampi foderati e infornarli direttamente dal congelatore, e con Exoglass la ruggine non è un problema. Dimensioni: 11,7 x 7 cm, altezza 1,8 cm, unità di vendita: 12 pezzi.
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Caratteristiche del prodotto
| Dimensione | 11.7 x 7 cm / Höhe: 1.8 cm |
|---|---|
| Dimensioni della confezione/set | 12 pezzi |
| Paese di produzione | Francia |
| Materiale | Exoglass: materiale composito rigido in poliammide brevettata, senza PFAS, senza PTFE, senza metalli pesanti, non arrugginisce |
| Istruzioni per la cura | Lavabile in lavastoviglie |
| Nota | Resiste da -20 °C a +250 °C, direttamente dal congelatore al forno |
Stampi Exoglass per tartellette ovali scanalati 11,7 x 7 cm, 12 pezzi
Per tartellette, mini quiche e piccole torte in qualità pasticceria. La classica «tartelette oblongue» della pasticceria francese: ovale, con bordo scanalato sottile e perfetta per porzioni singole eleganti. Dalla semplice pasta frolla nasce così un piccolo gioiello.
Utilizzo e caratteristiche
Prepara una tarte au citron a forma di dito, tartellette pistacchio e lampone o Financier Pasticcino per il tuo prossimo buffet di festa. Riescono bene anche le varianti salate, ad esempio con caprino e miele. Il vantaggio pratico di Exoglass rispetto all'acciaio rivestito: foderi gli stampi con la pasta, li metti nel congelatore e li inforni direttamente dal congelatore quando serve. Così hai sempre basi per tartellette a portata di mano.
- Dimensioni: 11,7 x 7 cm, altezza 1,8 cm
- Unità di vendita: 12 pezzi
- Prodotto in Francia
Materiale Exoglass
Materiale composito rigido a base di poliammide brevettato da Matfer, privo di PFAS, PTFE e metalli pesanti. Exoglass non si deforma, non arrugginisce ed è lavabile in lavastoviglie. Resistente alle temperature da -20 °C a +250 °C: gli stampi passano direttamente dal congelatore al forno. Grazie alla bassa inerzia termica, si possono toccare poco dopo la cottura. Con impasti ricchi di grassi non è necessario ungere, per colore e sapore si consiglia una leggera unzione.
Cura
Gli stampi sono lavabili in lavastoviglie e non arrugginiscono, quindi la pulizia e la conservazione sono semplici.
