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Aroma Mela 50 ml

Prezzo: CHF 10,50
Tasse incluse
Riferimento 005497

Una nota naturale per condire un'ampia varietà di prelibatezze o per aggiungere un tocco speciale. Con questo aroma naturale è possibile conferire a impasti, creme e ripieni un gusto delizioso e naturale, oltre che una colorazione delicata. Il sapore della pasta è molto naturale, la consistenza dell'impasto non viene alterata e il sapore è distribuito in modo uniforme. L'aroma è costituito da almeno il 95% del frutto ed è ottenuto naturalmente. 

Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Sciroppo di zucchero, glicole monopropilenico, acidificante E330, aromi naturali.
Quantità di riempimento 50 ml
Consigli per lo stoccaggio Non aperto: a temperatura ambiente, Aperto: in frigorifero
Paese di produzione UE
Prodotto senza lattosio Sì
Prodotto adatto ai vegetariani Sì
Prodotto Senza Glutine Sì
Prodotto Vegan Sì
Il prodotto è certificato kosher Sì
Il prodotto è certificato halal No
Nota Non consumare il prodotto in quanto tale
Peso dell'icona CL 50 ml
Nota applicativa 0,3 g per 100 g di massa base

Aroma mela

Una nota naturale per condire un'ampia varietà di prelibatezze o per aggiungere un tocco speciale. Con questo aroma naturale è possibile conferire a impasti, creme e ripieni un gusto delizioso e naturale, oltre che una colorazione delicata. Il sapore della pasta è molto naturale, la consistenza dell'impasto non viene alterata e il sapore è distribuito in modo uniforme. L'aroma è costituito per almeno il 95% dal frutto ed è ottenuto naturalmente. Per una torta deliziosa, una crema fresca o un delizioso Merengue svizzero, si devono sempre utilizzare aromi di alta qualità. Invece di un sapore chimico e falso, con questo aroma si ottiene un sapore sottile e reale per diverse masse. La pasta può anche essere cotta senza problemi, per cui è possibile aggiungere un sapore delizioso non solo a creme e salse, ma anche a dolci e ripieni al forno.

Aroma Apple - Applicazione

I liquidi aromatizzanti hanno molti vantaggi: la loro consistenza li rende facili da distribuire uniformemente in diverse masse senza renderli più liquidi. Grazie al loro gusto intenso e genuino, è sufficiente una piccola quantità di aromi per poter insaporire una deliziosa crema al burro per i macarons o un intero impasto per la torta, tra le altre cose.

Iniziare a preparare la miscela desiderata. Può trattarsi, ad esempio, di una crema alla vaniglia, di una crema al burro, di una guarnizione o di una salsa, di un impasto per torte o cupcake, di una miscela di gelato o persino di una ganache al cioccolato. Aggiungere quindi fino a 0,3 g di aroma per 100 g di impasto e mescolare bene. Quindi assaggiare un po' e aggiungere un altro po', a seconda dei gusti. Per gli impasti o i ripieni che vengono successivamente cotti a oltre 200 gradi, utilizzare una quantità sufficiente di pasta, poiché la massa perde leggermente il suo sapore a causa del calore.

Con questo aroma è possibile creare deliziosi macarons con guscio aromatizzato, crema al burro o ripieno di ganache. Può essere utilizzato anche per preparare deliziose torte, dolci dall'aroma fresco, eccezionali glasse e raffinate crostate al gusto preferito!

Il flacone è in vetro e può essere riempito con altre essenze e aromi non appena si è esaurito l'aroma. Anche il vetro bianco può essere riciclato insieme al coperchio.  


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Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto

Designazione del materiale Aroma naturale
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Noci e prodotti a base di noci Non contiene
Latte e prodotti lattiero-caseari Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene

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