Estratto di vaniglia con semi, 50 ml

16,50 CHF
Tasse incluse
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L'estratto di vaniglia è molto apprezzato per la sua elevata concentrazione, in quanto ne bastano poche gocce per perfezionare tutti i tipi di preparazioni con una deliziosa nota di vaniglia. Il gusto dell'estratto liquido è molto naturale, l'estratto è facile da dosare e si diffonde uniformemente in qualsiasi impasto, crema o ripieno. L'estratto di vaniglia non solo è ideale per aromatizzare, ma conferisce anche un aspetto particolarmente attraente grazie ai semi aggiuntivi.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Paese di produzione
Francia
Ingredienti
Sciroppo di zucchero, sciroppo di glucosio, estratto di vaniglia, semi di vaniglia, etanolo, caramello (E150a).
Quantità di riempimento
50 ml
Consigli per lo stoccaggio
Conservare in un contenitore chiuso, al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura, conservare tra 0 e 4°C.
Prodotto senza lattosio
Sì
Prodotto adatto ai vegetariani
Sì
Prodotto Senza Glutine
Sì
Prodotto Vegan
Sì
Il prodotto è certificato kosher
No
Il prodotto è certificato halal
No
Dosaggio
dal 2 al 3 % del peso totale della preparazione
Descrizione

Estratto di vaniglia con semi, 50 ml

Gli estratti sono generalmente costituiti da una composizione complessa di sostanze aromatizzanti puramente naturali. Pertanto, gli estratti sono anche altamente concentrati ed efficaci nello sviluppo degli aromi. Poche gocce di estratto di vaniglia sono sufficienti per perfezionare dessert, pasticcini, ripieni o il vostro gelato.

Applicazione e proprietà

Gli estratti hanno molti vantaggi, la loro consistenza li rende facili da distribuire uniformemente in diverse masse. Grazie al loro sapore intenso e genuino, ne bastano poche gocce per aromatizzare, ad esempio, una deliziosa crema al burro per i macarons o l'intero impasto di una torta.

Per iniziare, preparare la miscela desiderata. Può trattarsi, ad esempio, di una crema alla vaniglia, di una crema al burro, di un condimento o di una salsa, di un impasto per torte o cupcake, di una miscela di gelato o persino di una ganache al cioccolato. Aggiungere quindi qualche goccia di aroma e mescolare bene. Poi assaggiate un po' e aggiungetene un altro po' se vi piace.

Questo estratto di vaniglia non è solo l'alternativa perfetta al baccello di vaniglia, ma è un'aggiunta delicata a tutte le vostre preparazioni e conferisce loro un aspetto attraente grazie ai semi conservati.

Dati nutrizionali / 100 g

Energiewert in kJ 0 kJ
Energiewert in kcal 0 kcal
Fett 0.00 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Protein/ Eiweiss 0.00 g
Salz 0.00 g
Kohlenhydrate 0.00 g
   davon Zucker 0.00 g
Ballaststoffe 0.00 g

Informazioni sugli allergeni

Designazione del materiale
Estratto di vaniglia con semi
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Non contiene
Uova e prodotti a base di uova
Non contiene
Pesce e prodotti ittici
Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Non contiene
Soia e prodotti di soia
Non contiene
Noci e prodotti a base di noci
Non contiene
Latte e prodotti lattiero-caseari
Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano
Non contiene
Senape e prodotti di senape
Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Non contiene
Anidride solforosa e solfiti
Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino
Non contiene
Molluschi e prodotti derivati
Non contiene
Zucchero del latte (lattosio)
Non contiene
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