Crema al cioccolato bianco, 250 g

Crema al cioccolato bianco, 250 g

La crema è prodotta in Italia con una ricetta artigianale e i migliori ingredienti italiani. Praline, torte e altri prodotti di pasticceria come éclairs o macarons dal sapore deliziosamente cioccolatoso sono facili da realizzare con la crema al cioccolato bianco. Le farciture delle torte, i gelati, le mousse, le creme al burro e le creme alla vaniglia possono essere perfettamente rifinite con la crema al cioccolato bianco. Se preferite un sapore più intenso, potete anche utilizzare la crema da sola come farcitura di torte, guarnizione di cupcake o brownies. La crema al cioccolato bianco è irresistibile anche come crema da spalmare!

Applicazione

Per realizzare dei cioccolatini deliziosi e veloci, avrete bisogno di palline o gusci di cioccolato cavi, di un sacchetto per le tubature e di un po' di couverture. Versare la crema di cioccolato nel sacchetto e tagliare la punta. In questo modo la crema può essere modellata direttamente nelle palline o nei gusci vuoti. Infine, sigillare i cioccolatini con un po' di couverture temperata e decorare o ricoprire con zuccherini, zuccherini al cioccolato o scaglie di Hüppen a piacere.

Se desiderate arricchire i vostri éclairs, macarons o una torta con un raffinato sapore di cioccolato, aggiungete un po' di ripieno alla crema. Per una deliziosa farcitura di una torta o come guarnizione di cupcake e brownies, potete usare la crema al cioccolato bianco da sola.

La crema al cioccolato bianco, che può essere utilizzata immediatamente, è un ingrediente perfetto per qualsiasi creazione al cioccolato, soprattutto per le praline. Se si desidera un sapore più intenso, si può utilizzare il ripieno subito senza ulteriore lavorazione. È sufficiente versare un po' di crema nella sacca da pasticcere e riempire i gusci delle praline, quindi chiudere bene. Le scaglie di Hüppen sono adatte alla decorazione e creano un bellissimo effetto.