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Fondente arrotolato Massa Ticino Pasta di zucchero blu vela, 250 g

Prezzo: CHF 5,50
Tasse incluse
Riferimento 000320

Il fondente morbido in massa di zucchero Massa Ticino Sailing Blue è noto anche come fondente, pasta di zucchero, fondente decorativo, glassa o pasta da modellare. Questo dolce prodotto di zucchero viene utilizzato per decorare prodotti da forno come torte, cupcake e cake pops. Il fondente in rotoli viene utilizzato per ricoprire torte, torte fondenti, cake pops o cupcakes.

Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Zucchero; sciroppo di glucosio; acqua; grassi vegetali (palma, girasole); estratto di spirulina; gelificante: tragacanto; umettante: glicerina; acidificante: acido citrico; conservante: acido sorbico; vanillina.
Peso 250 g
Colore/i Blu
Consigli per lo stoccaggio Raffreddare e asciugare tra 12 e 20°C
Paese di produzione Svizzera
Allergeni Può contenere tracce di: Mandorle, Soia, Nocciole
Prodotto senza lattosio
Prodotto adatto ai vegetariani
Prodotto Senza Glutine
Prodotto Vegan
Il prodotto è certificato kosher No
Il prodotto è certificato halal

Fondente arrotolato Massa Ticino Pasta di zucchero blu vela, 250 g

Il fondente morbido in massa di zucchero Massa Ticino Sailing Blue è noto anche come fondente, pasta di zucchero, fondente decorativo, glassa o pasta da modellare. Questo dolce prodotto di zucchero viene utilizzato per decorare prodotti da forno come torte, cupcake e cake pops. Il fondente in rotoli viene utilizzato per ricoprire torte, torte fondenti, cake pops o cupcakes.

Possibilità

È possibile utilizzare il fondente in rotoli per ricoprire una torta con crema di burro fine. A tale scopo, stendete il composto in modo sottile e stendetelo sulla torta. Per un rivestimento ordinato e regolare, l'ideale sarebbe utilizzare una Lisciatore di fondente in modo che non ci siano sacche d'aria. Una ganache fine è perfetta anche come base per una torta al fondente. È difficile immaginare di cucinare senza fondente quando si preparano torte, cupcake o cake pops. Potete anche usarlo per realizzare cuori, stelle, fiori e altri motivi di cuore. Inventate qualcosa di fantastico e decorate magnificamente le vostre dolci prelibatezze!

Elaborazione

La massa di zucchero può essere modellata, stesa, impastata, modellata, ritagliata e goffrata a piacere. La Massa Ticino è particolarmente bella con disegni e motivi in rilievo. Abbiamo il corrispondente Aste strutturali. Per assicurarsi che nulla si attacchi, utilizzare Amido di panetteria. Decorate le vostre creazioni di torte con il fondente arrotolato come decorazione dolce in tutti i tipi di colori, forme e motivi. È anche possibile colorare da soli il fondente bianco. Il modo migliore per farlo è quello di utilizzare il nostro ProGel Colorante alimentare. Si è sicuri di ottenere l'esatta tonalità desiderata. La Massa Ticino è utilizzata anche dai professionisti perché è di altissima qualità e può essere lavorata in modo ideale.

Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto

Designazione del materiale Massa decorativa colorata
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Soia e prodotti di soia Può contenere
Noci e prodotti a base di noci Può contenere
Latte e prodotti lattiero-caseari Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Valore energetico in kJ 1657 kJ
Grassi 4.90 g
   di cui acidi grassi saturi 2.80 g
Proteine 0.50 g
Sale 0.00 g
Carboidrati 85.00 g
   di cui zuccheri 79.00 g
   di cui polioli 0.20 g
Fibre alimentari 0.70 g

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