Set Tagliacalli e petali di rosa, 3 pezzi

Set di 3 tagliacalli e petali di rosa

Volete decorare con dolcezza i vostri dolcetti fatti in casa?

Questo set comprende 3 grandi forme di calle e petali di rosa di diverse dimensioni (45 mm, 55 mm, 65 mm). Grazie alla pratica leva, la gestione è molto semplice. Il set di tagliabiscotti è particolarmente adatto per decorare torte, cupcake o cake pops con dolci foglie di edera in fondente, Massa Ticino, pasta di fiori o marzapane. Per una decorazione bella e semplice della torta, i nostri tagliabiscotti sono lo strumento perfetto.

Tagliabiscotti - Applicazione

Le taglierine sono ideali per ritagliare decorazioni dolci in pasta di fiori o marzapane. Inoltre, è possibile decorare le decorazioni con coloranti alimentari, glassa all'albume o zuccherini decorativi.

Per utilizzare correttamente il cutter, stendere prima la massa di zucchero, il fondente laminato, il marzapane o la pasta di fiori in modo sottile. Per evitare che la pasta si attacchi alla superficie di lavoro, si può usare un tappetino di silicone o l'amido del fornaio come base. Quindi premere il taglierino sulla pasta ed esercitare una leggera pressione, come quando si ritagliano i biscotti. I petali di rosa possono poi essere ulteriormente modellati con strumenti di modellazione. In questo modo avrete la garanzia di creare una torta dal motivo incantevole.

Per ottenere incantevoli fiori di calla di diverse dimensioni, basta arrotolare una delle foglie ritagliate.