Tappetino in silicone forato quadrato 48 pezzi, 4,5 cm

Tappetino in silicone forato quadrato 4,5 cm

Questo tappetino in silicone con rientranze quadrate integrate è ideale per la preparazione di dolci e salati. Il tappetino in silicone flessibile e multifunzionale è facile e veloce da usare e consente di realizzare un'infinita varietà di dolci. Potete foderare le cavità dello stampo in silicone con una deliziosa pasta frolla e creare un'ampia varietà di crostate oppure optare per una pasta choux e creare meravigliose creazioni di bignè. Con questo tappetino in silicone quadrato da 4,5 cm, potrete creare 48 delizie rettangolari, dalle specialità di pasticceria classiche a quelle moderne, in pochissimo tempo. Grazie ai sottili fori integrati nel tappetino, i pasticcini non solo si cuociono uniformemente in forno, ma lievitano anche molto più velocemente e con maggiore forza. I microfori facilitano il passaggio dell'aria calda e allo stesso tempo migliorano l'adesione alla base. I prodotti da forno lievitano in modo ottimale e i bordi non si piegano. Grazie al rivestimento antiaderente del tappetino in silicone, i prodotti da forno finiti si staccano dal tappetino quasi automaticamente. Questo tappetino rotondo in silicone può essere utilizzato su teglie da forno convenzionali. Tuttavia, i risultati migliori si ottengono su una teglia perforata. Questo tappetino in silicone perforato combina la vostra libertà creativa con risultati di cottura perfetti: verificatelo voi stessi!

La libertà creativa si combina con risultati di cottura perfetti

Il tappetino in silicone perforato Quadarat può essere utilizzato per preparare un'ampia varietà di prodotti da forno. Che si tratti di dessert o di piatti salati, questo tappetino da forno è il compagno perfetto per mostrare i vostri piatti in modo impressionante. Oltre alla pasta sfoglia e alla pasta lievitata, anche crostate, eclair e choux beneficiano della consistenza del tappetino da forno professionale e ottengono una base meravigliosamente croccante combinata con un interno arioso e soffice. Grazie ai sottili fori del tappetino in silicone, i dolci non solo vengono cotti uniformemente in forno, ma lievitano anche molto più velocemente e con maggiore forza. I microfori facilitano il passaggio dell'aria calda e allo stesso tempo migliorano l'adesione alla base, in modo che la pasta salga in alto e i bordi non si ripieghino. Grazie al rivestimento antiaderente della base in silicone, i prodotti da forno finiti si staccano dalla base quasi automaticamente.

Opzioni di applicazione versatili

Oltre che per preparare tartellette o pasta sfoglia, questo insolito tappetino in silicone è perfetto anche per cuocere bignè o choux, piccole e ariose delizie a base di pasta sfoglia. Per farlo, si prepara una pasta choux. Tostatela in una padella calda e poi riempitela in una sacca da pasticcere con un beccuccio da 10 mm. A questo punto, si possono riempire dei punti uniformi direttamente nella cavità dello stampo in silicone. Una volta cotti, potrete ammirare i piccoli bignè con un guscio meravigliosamente croccante e un interno soffice e, naturalmente, anche gustarli. Riempiti con una crema a scelta, questi perfetti bignè sono una delizia leggera e soffice. Con questa innovazione da forno, potrete ottenere 48 pezzi quadrati di questi deliziosi pasticcini in pochissimo tempo. Il tappetino in silicone di 4,5 cm di lato è perfetto anche per preparare piccole crostate di fragole. A tale scopo, posizionate la pasta frolla nei tondi e cuocete la base fino a renderla croccante. A questo punto, spalmare le basi di pasta frolla raffreddate con un sottile strato di couverture. In questo modo si evita che l'umidità della crema o del ripieno penetri nella base. In questo modo le crostatine rimarranno meravigliosamente croccanti. Se girate il tappetino di silicone in modo che le tacche siano rivolte verso l'alto, potete creare dei bellissimi cestini di pasta frolla croccante. Tagliate la pasta sfoglia a quadratini e disponeteli sulle tacche del tappetino di silicone capovolto. Infornati, si otterranno dei bellissimi e croccanti cestini con le punte, che possono essere riempiti con crema di formaggio o mousse di salmone per un aperitivo. Oppure potete optare per la versione dolce e riempire i cestini con una soffice mousse o con frutta a vostra scelta. In ogni caso, questo tappetino rotondo in silicone perforato vi offre un'enorme varietà di applicazioni. Siate creativi e sorprendete i vostri ospiti con delizie dolci o salate!

Pulizia del tappetino forato in silicone quadrato da 4,5 cm

Grazie al rivestimento antiaderente del tappetino in silicone perforato, la pulizia del tappetino da forno è facile e veloce. Tuttavia, il tappetino in silicone è molto caldo subito dopo l'uso nel forno, quindi fate attenzione e aspettate un po'. Una volta raffreddato, è possibile pulirlo con un po' di acqua calda e detersivo per piatti, in modo che sia pronto all'uso in pochi secondi, oppure metterlo in lavastoviglie. In ogni caso, è necessario lasciare asciugare bene il tappetino in silicone.

La vostra creatività è richiesta!

Con questo tappetino in silicone non ci sono limiti alla vostra creatività culinaria. Con questo tappetino in silicone perforato, con le sue tacche quadrate, si possono realizzare innumerevoli dolci moderni e classici. La fine struttura perforata assicura una circolazione dell'aria e una distribuzione del calore ottimali. Una garanzia per una base perfettamente croccante e un interno meravigliosamente arioso. Portate questa innovazione in casa vostra e combinate la libertà creativa con risultati di cottura perfetti.