Tappetino in silicone perforato rotondo 60 pezzi, Ø 4 cm

Tappetino in silicone perforato rotondo ⌀ 4,0 cm

Questo tappetino in silicone con curve integrate è ideale per preparare dolci e salati. Il tappetino in silicone flessibile e multifunzionale è facile e veloce da usare e consente di realizzare un'infinita varietà di dolci. Potete foderare le curve integrate dello stampo in silicone con una deliziosa pasta frolla e creare un'ampia varietà di crostate oppure optare per una pasta choux e creare meravigliose creazioni di bignè. Con questo tappetino in silicone rotondo ⌀ 4,0 cm, potrete creare in pochissimo tempo 60 piccole prelibatezze, dalle specialità di pasticceria classiche a quelle moderne. Grazie ai sottili fori integrati nel tappetino, i pasticcini non solo si cuociono uniformemente in forno, ma lievitano anche molto più velocemente e con maggiore forza. I microfori facilitano il passaggio dell'aria calda e allo stesso tempo migliorano l'adesione alla base. I prodotti da forno lievitano magnificamente e i bordi non si piegano. Grazie al rivestimento antiaderente del tappetino in silicone, i prodotti da forno finiti si staccano dal tappetino quasi automaticamente. Questo tappetino rotondo in silicone può essere utilizzato su teglie da forno convenzionali. Tuttavia, i risultati migliori si ottengono su una teglia perforata. Questo tappetino in silicone perforato combina la vostra libertà creativa con risultati di cottura perfetti: verificatelo voi stessi!

La libertà creativa si combina con risultati di cottura perfetti

Sul tappetino rotondo in silicone perforato è possibile preparare un'ampia varietà di prodotti da forno. Che si tratti di dessert o di piatti salati, questo tappetino da forno è il compagno perfetto per mettere in mostra i vostri piatti. Oltre alla pasta sfoglia e alla pasta lievitata, anche crostate, eclair e choux beneficiano della consistenza del tappetino da forno professionale e ottengono una base meravigliosamente croccante combinata con un interno arioso e soffice. Grazie ai fori sottili del tappetino in silicone, i dolci non solo vengono cotti uniformemente in forno, ma lievitano anche molto più velocemente e con maggiore forza. I microfori facilitano il passaggio dell'aria calda e allo stesso tempo migliorano l'adesione alla base, in modo che la pasta salga in alto e i bordi non si ripieghino. Grazie al rivestimento antiaderente della base in silicone, i prodotti da forno finiti si staccano dalla base quasi automaticamente.

Opzioni di applicazione versatili

Oltre che per preparare tartellette o pasta sfoglia, questo insolito tappetino in silicone è perfetto anche per cuocere bignè o choux, piccole e ariose delizie a base di pasta sfoglia. Per farlo, si prepara una pasta choux. Tostatela in una padella calda e poi riempitela in una sacca da pasticcere con un beccuccio da 10 mm. A questo punto, si possono inserire dei puntini uniformi direttamente nelle curve dello stampo in silicone. Una volta cotti, potrete ammirare i piccoli bignè con un guscio meravigliosamente croccante e un interno soffice e, naturalmente, anche gustarli. Riempiti con una crema a scelta, questi perfetti bignè sono una delizia leggera e soffice. Con questa innovazione da forno, potrete preparare 60 piccoli pezzi di questi deliziosi pasticcini in pochissimo tempo. Il tappetino in silicone rotondo ⌀ 4,0 cm è perfetto anche per preparare piccole crostate di fragole. A tale scopo, posizionare la pasta frolla nei tondi e cuocere la base fino a renderla croccante. Rivestire le basi di pasta frolla raffreddate con un sottile strato di couverture. In questo modo si evita che l'umidità della crema o del ripieno penetri nella base. In questo modo le crostatine rimarranno meravigliosamente croccanti. Se girate il tappetino di silicone in modo che le curve siano rivolte verso l'alto, potete creare dei bellissimi cestini di pasta frolla croccante. Tagliate la pasta sfoglia a quadretti e disponeteli sulle curve del tappetino di silicone capovolto. Infornati, si otterranno dei bellissimi cestini croccanti con picchi, che possono essere riempiti con crema di formaggio o mousse di salmone per un aperitivo. Oppure potete optare per la versione dolce e riempire i cestini con una soffice mousse o con frutta a vostra scelta. In ogni caso, questo tappetino rotondo in silicone perforato vi offre un'enorme varietà di applicazioni. Siate creativi e sorprendete i vostri ospiti con delizie dolci o salate!

Pulizia del tappetino forato in silicone rotondo ⌀ 4,0 cm

Grazie al rivestimento antiaderente del tappetino in silicone perforato, la pulizia del tappetino da forno è facile e veloce. Tuttavia, il tappetino in silicone è molto caldo subito dopo l'uso nel forno, quindi fate attenzione e aspettate un po'. Una volta raffreddato, è possibile pulirlo con un po' di acqua calda e detersivo per piatti, in modo che sia pronto all'uso in pochi secondi, oppure metterlo in lavastoviglie. In ogni caso, è necessario lasciare asciugare bene il tappetino in silicone.

La vostra creatività è richiesta!

Con questo tappetino in silicone non ci sono limiti alla vostra creatività. Con questo tappetino in silicone perforato, dotato di curve integrate, si possono realizzare innumerevoli prodotti da forno moderni e classici. La fine struttura perforata assicura una circolazione dell'aria e una distribuzione del calore ottimali. Una garanzia per una base perfettamente croccante e un interno meravigliosamente arioso. Portate questa innovazione in casa vostra e combinate la libertà creativa con risultati di cottura perfetti.