Preparato per pan di Spagna, 500 g

Preparato per pan di Spagna, 500 g

Preparato per pan di Spagna per una cottura facile e veloce e un successo garantito! Avete poco tempo ma volete comunque usare un pan di Spagna fatto in casa per la vostra torta? Nessun problema! L'impasto per pan di Spagna di FunCakes vi permette di preparare un delizioso pan di Spagna anche se avete poco tempo. L'impasto è adatto anche per involtini sottili, che potrete utilizzare per creare una Charlotte Royal, ad esempio. Mmmh... che profumo! Con questo preparato per pan di Spagna pronto all'uso, potrete ottenere un pan di Spagna veloce ma fatto in casa in pochissimo tempo. Tutto ciò che dovete fare è aggiungere uova e acqua al preparato per pan di Spagna, mescolare bene il composto e infornarlo. Da un lato, si risparmia tempo e la manipolazione è un gioco da ragazzi. Il composto pronto per la cottura può essere infornato in pochissimo tempo. Poi si può usare il pan di Spagna per preparare deliziose torte. Andiamo!

Miscela per pan di Spagna - Applicazione

In una ciotola, aggiungere al pan di Spagna le uova e l'acqua seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Se necessario, si può anche aggiungere un aroma al composto per dare al pan di Spagna un sapore diverso. Versare l'impasto finito in una tortiera e infornare in forno preriscaldato a 175 °C (forno ventilato 160 °C). Per cuocere il pan di Spagna si può utilizzare anche una teglia a forma di molla. Tuttavia, non si otterrà la stessa qualità. Il pan di Spagna sarà meno arioso e apparirà più pesante. Inoltre, si potranno tagliare meno fette di pan di Spagna.

Tuttavia, prima di tagliare il pan di Spagna dopo la cottura, bisogna assicurarsi che si sia raffreddato completamente. È meglio non utilizzare il pan di Spagna fino al giorno successivo. In questo modo si eviterà che il pan di Spagna si sfaldi al momento del taglio. 

Ora è possibile lavorare ulteriormente il pan di Spagna preparato. Con un coltello seghettato, rimuovetelo dall'anello della torta. Tagliatelo quindi a fette uniformi con un tagliapasta o una sega per dolci. Pulire l'anello per torte usato in precedenza e inserirvi una striscia di inserto per torte. A questo punto, inserire uno strato di pan di Spagna. Spalmarvi sopra il ripieno di vostra scelta. Posizionare un'altra fetta di pan di Spagna. Se non volete che sia visibile dall'esterno, potete tagliare circa 0,5 cm di bordo. Quindi premete un po' nel ripieno in modo che la base scompaia completamente al suo interno. Ripetete questi passaggi fino a quando non avrete utilizzato tutte le fette. Una volta utilizzati tutti gli strati, riporre in frigorifero. Non appena il ripieno si è rassodato, rimuovere l'anello di torta e la striscia di inserto.

Naturalmente, potete anche preparare un pan di Spagna a forma di involtino, decorato con un bel motivo per un effetto speciale. Anche in questo caso, non dovete preoccuparvi del tempo a disposizione. È sufficiente riempire il composto di pan di Spagna nel tappetino di silicone per involtini e cuocere subito il pan di Spagna. 

In questo modo si ottiene un pan di Spagna arioso in pochissimo tempo. Maneggiare l'impasto del pan di Spagna è un gioco da ragazzi, è un successo sicuro e vi fa risparmiare molto tempo. Le istruzioni allegate vi aiuteranno a creare il pan di Spagna perfetto, un pan di Spagna adatto o una base viennese.

Varie otturazioni

Potete farcire il vostro involtino di pan di Spagna o la vostra torta come preferite. Sono adatti diversi ripieni. Un ripieno di crema aromatizzata con bacche intere o pezzi di frutta a scelta è sicuramente interessante. Anche una farcitura a base di quark o crema alla vaniglia può essere aromatizzata o colorata a piacere. Le paste aromatiche di FunCakes, ad esempio, sono ideali per ottenere un gusto intenso e delizioso. Siate creativi con le vostre ricette e create torte e involtini super deliziosi in pochissimo tempo.