Pistole per aerografo per burro di cacao

95,00 CHF
Tasse incluse
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Con questa pistola ad aerografo, le barrette di cioccolato o i cioccolatini possono essere trasformati in vere e proprie opere d'arte. La pistola ad aerografo è perfetta per creare effetti unici sul cioccolato. Provatelo e date un tocco creativo alle vostre barrette di cioccolato, praline e simili.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Dimensione
Diametro ugello: Ø 0,8 mm
Peso
Pistola 175 g
Materiale
Acciaio inox
Dimensioni della confezione/set
Pistola per aerografo in scatola di custodia, contenitore per vernice (2 ml / 5 ml / 13 ml), adattatore da G1/8" IT a 1/4" IT, adattatore 5 mm filettatura esterna, adattatore 4 mm per tubo dell'aria, ago (0,8 mm) e ugello, tubo tessile 1,8 m
Quantità di riempimento
2 ml, 5 ml, 13 ml
Stampa
0,70 - 3,4 bar
Adatto per
Burro di cacao o colorante alimentare liquido
Compressore per aerografo per il burro di cacao
Descrizione

Pistola per aerografo per burro di cacao

Che siate professionisti o principianti, questa pistola ad aerografo per burro di cacao è la scelta perfetta per creare effetti artistici e unici.

La nostra pistola ad aerografo è adatta per decorare tavolette di cioccolato e praline con motivi geometrici, floreali e molti altri. È inoltre possibile aggiungere alle vostre creazioni di cioccolato sfumature, accenti di colore e sovrapposizioni di colore di grande effetto.

È inoltre possibile creare facilmente motivi fini o anche sovrapposizioni di colore. Potete anche spruzzare gli stampi per cioccolato e praline con questa pistola ad aerografo prima di versare il guscio della pralina. In questo modo si ottiene uno strato uniforme di cioccolato o burro di cacao colorato con vernice in polvere liposolubile.

Pistola per aerografo per cioccolato e burro di cacao - applicazione e proprietà

È sufficiente collegare la pistola ad aerografo a un compressore per iniziare a eseguire vari lavori con la pistola ad aerografo. Assicurarsi di non superare la pressione massima di esercizio. Questa pistola ad aerografo non funziona senza un compressore. È possibile collegare la pistola ad aerografo a un compressore esistente o acquistare il nostro compressore per aerografo adatto al cioccolato. Dopo aver collegato la pistola ad aerografo a un compressore, è possibile riempire la tazza di colore con burro di cacao liquido e chiuderla correttamente. Il flusso d'aria si avvia premendo il grilletto. Il getto dipende dalla distanza tra l'ugello e la superficie di lavoro.

Per ottenere risultati particolarmente uniformi, si consigliano movimenti lenti con una piccola quantità di vernice e movimenti veloci con molta vernice. Se si desidera spruzzare linee più sottili, rimuovere il coperchio dell'ago e avvicinare la pistola alla superficie di lavoro.

Il set di pistole per aerografo è dotato di tre contenitori di vernice di dimensioni diverse, che consentono di lavorare con la massima flessibilità. Per utilizzare la pistola ad aerografo, è sufficiente riempire il contenitore di vernice e premere leggermente la leva all'indietro. È possibile impostare la portata di vernice desiderata utilizzando la vite di regolazione all'estremità dell'impugnatura. Il flusso di vernice può essere regolato anche tramite una vite di regolazione posta direttamente sulla tazza di vernice.

Si prega di notare che la nostra pistola per aerografo è adatta solo per i colori a base di burro di cacao o per la vernice liquida per aerografo / vernice idrosolubile per spruzzare fondente o marzapane. 

La pistola per aerografo è realizzata in acciaio inossidabile e può quindi essere utilizzata senza problemi nel settore alimentare.

Al termine del lavoro con l'aerografo, assicurarsi che l'alimentazione dell'aria sia spenta e che la pressione sia disattivata. Quindi svuotare il contenitore della vernice e pulire accuratamente tutte le parti per evitare depositi. La pulizia è più facile anche perché la pistola può essere completamente smontata in singole parti. Riempire il contenitore della vernice con acqua o solvente, quindi tenere chiuso il porta-ago con il dito e premere il grilletto per avviare il flusso d'aria. In questo modo l'aria fluisce nell'ugello e rimuove il colore rimasto nell'aerografo. Rimuovere il dito dal porta-ago e svuotare l'intera pistola. È possibile ripetere questo procedimento più volte fino a quando la pistola non sarà completamente priva di impurità.

Questo set di pistole per aerografo vi servirà a dovere e vi offrirà innumerevoli possibilità per decorare tavolette di cioccolato, cioccolatini e simili.