Corona di crumble super, 90 g

Super crumble Easter bunny, 90 g

Mettete la corona ai vostri prodotti da forno e fateli risplendere di un nuovo splendore! Gli zuccherini, le perle di zucchero e i brillantini su torte, crostate, güetzi, pasticcini, cupcake o cake pops non sono mai troppi. Perché non decorare il gelato fatto in casa con questi zuccherini? Date libero sfogo alla vostra immaginazione. Le nostre corone di spolverini reali sono disponibili in colori, forme e dimensioni uniche. Con l'aiuto di questo mix di spolveri reali, potrete decorare i vostri prodotti da forno in pochi secondi e creare un vero e proprio colpo d'occhio. Stupite i vostri ospiti con delizie di grande effetto per compleanni, coffee morning o altre occasioni di festa. Lasciate che i vostri prodotti da forno e le vostre creazioni al cioccolato risplendano di uno splendore regale con questi zuccherini decorativi e mettete la corona su di loro, nel vero senso della parola.

Applicazione e proprietà dei Super Sprinkles

I super crumble sono commestibili al 100% e hanno un sapore neutro. Le palline medie e grandi del mix decorativo sono ripiene di croccante e ricoperte di cioccolato al latte liscio. Queste palline decorative croccanti non sono solo belle da vedere, ma anche piacevoli da mangiare. I bastoncini di zucchero sono fatti di pasta sottile e cruda. Questo li rende i più belli, ma anche i più duri del mix. Il bello di queste perle di zucchero colorate è che possono essere utilizzate in molti modi diversi. Cospargete i vostri biscotti, le vostre torte, i vostri gelati, le vostre torte, i vostri muffin e persino il vostro gelato con le decorazioni di zucchero reale a vostro piacimento. Le perle di zucchero possono essere cosparse su una glassa o una copertura appena prima che si asciughi o applicate su fondente, pasta di fiori, cioccolato da modellare o marzapane con una leggera pressione. I succulenti cupcake alla carota con copertura di formaggio cremoso e le decorazioni con perle di zucchero reale sono particolarmente indicate nel periodo pasquale per coronare qualsiasi tavola festiva. 

Sono necessari i seguenti ingredienti per 12 cupcake:

100 carote, 70 g di burro morbido (preferibilmente a temperatura ambiente), 70 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, 2 uova, 125 g di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 50 g di mandorle macinate, un po' di cannella

Per la guarnizione:

200 g di Philadelphia, 40 g di zucchero, 1 baccello di vaniglia, 1 cucchiaino di succo di limone, un po' di cannella, colorante alimentare ProGel a scelta, decorazione in zucchero a scelta

Mettere 12 tortine nello stampo per muffin e riscaldare il forno a 180 gradi con calore superiore e inferiore. Pelare le carote, grattugiarle finemente e metterle da parte. Mescolare il burro ammorbidito in una terrina fino a renderlo cremoso e aggiungere gradualmente lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere le due uova. Ogni uovo deve essere mescolato per circa 1-2 minuti alla massima velocità. Mescolare ora la farina con il lievito e aggiungerla al composto di burro, zucchero e uova. Infine, mescolare le carote e le mandorle. Distribuire la pastella in modo uniforme nei pirottini di carta. Assicuratevi di non aver riempito gli stampi fino all'orlo, perché la pastella lieviterà ancora molto bene durante la cottura. Cuocere i cupcake per circa 20 minuti. Per assicurarsi che i cupcake siano cotti, è possibile effettuare la prova dello stecchino. Se l'impasto non rimane attaccato allo stecchino, la torta è pronta. In caso contrario, rimettere gli stampi in forno per altri 2 minuti. Per la copertura, mescolare Philadelphia con lo zucchero, i semi di vaniglia, un po' di cannella e il succo di limone fino a ottenere un composto omogeneo. Per dare alla crema di formaggio un bel colore, potete colorare il composto con il colorante alimentare ProGel di vostra scelta. A tale scopo, dividete il composto in diversi piccoli contenitori e aggiungete un pizzico del colore desiderato in ogni contenitore. Una volta mescolato il tutto, riempite singolarmente le diverse miscele in sacchetti con beccuccio a stella. A questo punto, distribuite la crema sui cupcake con un movimento circolare. Lasciate il meglio per ultimo: Prendete gli zuccherini reali e cospargeteli sui vostri cupcake. Proprio come piace a voi. Semplici cupcake pasquali con finitura reale che non solo hanno un aspetto impressionante ma anche un sapore delizioso. 

Mettete la corona sui vostri biscotti!

Questi eleganti e reali super zuccherini trasformeranno ogni vostra prelibatezza culinaria in un vero e proprio colpo d'occhio. Queste decorazioni di zucchero possono essere utilizzate non solo per dolci, torte e crostate, ma anche come decorazioni per la tavola delle feste. Stupite i vostri ospiti con le vostre prelibatezze, che non solo hanno un aspetto regale ma anche un ottimo sapore. Incoronate le vostre creazioni culinarie e fatele brillare di uno splendore regale!