Sale per pretzel a grana grossa, 250 g
Per ottenere un pretzel come si deve o un delizioso bastoncino di pretzel, è sufficiente un po' di sale a grana grossa. Con questi grossi grani di sale si possono preparare deliziosi pretzel. Se macinato un po' più finemente, può essere utilizzato anche per pane croccante, bastoncini croccanti o semplicemente per condire un piatto delizioso.
Caratteristiche del prodotto
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Consigli per lo stoccaggio | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Paese di produzione | Svizzera |
| Prodotto senza lattosio | Sì |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto Senza Glutine | Sì |
| Prodotto Vegan | Sì |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Il prodotto è certificato halal | No |
Sale per pretzel a grana grossa, 250 g
Chi non ama i pretzel aromatici e i bastoncini di pretzel croccanti? Oltre alla morbida crosta marrone, anche il sale grosso in cima ai pretzel fa parte di ogni vero pretzel. Oltre al gusto delizioso, i grandi grani di sale contribuiscono anche all'aspetto appetitoso dei pasticcini.
Sale per pretzel - Applicazione
Preparare un impasto adatto per la pasta. Il sale grosso viene tipicamente cosparso su pretzel, bastoncini di pretzel, flûte e pane croccante. Il sale per pretzel si caratterizza soprattutto per la sua grana grossa, che non solo gli conferisce un gusto raffinato ma è anche molto decorativo.
Formare i singoli pezzi di pasta e immergerli nella soluzione di idrossido di sodio. Quindi, prima di infornare, cospargere di sale grosso, a seconda dei gusti. Dopo la cottura, il sale si attaccherà bene alla pasta. Se il sale è un po' troppo grosso per voi, potete facilmente macinarlo un po' più finemente.
Spesso si preferisce un sale un po' più fine anche per i flûte, le barrette e i pani croccanti. A tale scopo, si può schiacciare grossolanamente il sale su un tagliere con il dorso di un cucchiaio oppure macinarlo finemente in un macina sale e versarlo direttamente sulla pasta non cotta.
Naturalmente, si può anche semplicemente sciogliere il sale di pretzel in acqua e cuocervi la pasta o metterlo nel macina sale. In questo modo, i piccoli avanzi vengono semplicemente consumati e danno vita a piatti deliziosi.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Sale da cucina |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Non contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Non contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Valore energetico in kJ | 0 kJ |
|---|---|
| Valore energetico in kcal | 0 kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Sale | 99.80 g |
| Carboidrati | 0.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Fibre alimentari | 0.00 g |