Strisce di inserti per torte 10 metri x 5 cm

Strisce di inserti per torte 10 metri 5 cm di altezza

La striscia di inserimento per torte è l'ausilio ideale per gli anelli per torte. Le strisce per torte sono indispensabili per preparare torte alla crema o crostate alla crema.
L'anello per torte impedisce alla glassa di colare lungo il bordo. La striscia di inserti per torte è il complemento ideale per gli anelli per torte. È possibile utilizzarlo per realizzare splendide torte con un bordo perfetto. Le strisce possono essere utilizzate anche per creare bellissime decorazioni di cioccolato.
10 Metri di strisce di inserto per realizzare il seguente numero di strisce di torta:
Ø 14cm torte 22 strisce
Ø 16cm torte 18 strisce
Ø 18cm torte 16 strisce
Ø 20cm torte 14 strisce
Ø 22cm torte 14 strisce
Ø 24cm torte 12 strisce
Ø 26cm torte 12 strisce
Ø 28cm torte 10 strisce
Ø 30cm torte 10 strisce
Ø 32cm torte 8 strisce

Semplice ma efficace - La striscia della missione

Inserire una striscia di inserto per torte tagliata alla giusta lunghezza nell'anello per torte e spingerla fino in fondo. Per una forma speciale, come un cuore, posizionare la striscia di inserto per torte in modo che un'estremità sia proprio in cima alla forma. Nella parte superiore del cuore è possibile piegare una volta la striscia di plastica. Le estremità della striscia di inserto tagliata devono sovrapporsi leggermente. Dopo aver cotto le basi e preparato i ripieni, si può iniziare a stratificare. Non utilizzare il piatto finale per la torta. Utilizzate invece strati di torta sottili. Si consiglia di utilizzare una piccola base di cartone di 1-2 cm più piccola della torta. A tal fine, posizionare una base per torta leggermente più grande sotto la base piccola. Questo vi aiuterà a sollevare la torta e a posizionarla sul piatto finale. Rimettere una delle fette di spugna o creare una deliziosa base croccante. Poi potete metterci sopra il vostro ripieno preferito. È possibile utilizzare senza problemi anche ingredienti densi come il caramello o una gelatina per torte alla frutta fresca, poiché l'anello per torte impedisce che il ripieno fuoriesca.
Riporre la torta finita con l'anello in frigorifero o nel congelatore. Una volta che la torta si è rappresa, l'anello può essere facilmente rimosso grazie alla striscia di inserimento e utilizzato per la torta successiva. La striscia di inserimento non solo facilita la rimozione dell'anello, ma crea anche una torta splendidamente liscia che può essere servita immediatamente. La striscia deve essere utilizzata una sola volta. Provate voi stessi e constatate di persona l'eccellente qualità della vostra torta.
Ora potete rifinire la torta direttamente con le bellissime decorazioni del topper o ancora glassarla. Il bordo liscio è ideale per glassare con varie masse, e con la glassa a specchio si può creare una glassa molto speciale. Quando si usa una glassa, assicurarsi che non ci siano buchi sul bordo della torta. In questo modo la glassa risulterà meravigliosamente liscia.
Per ottenere effetti speciali, si può anche utilizzare la striscia di inserimento della torta per inserire una striscia sottile di involtino. Questa striscia può essere decorata con un motivo fine utilizzando i nostri tappetini per involtini. In questo modo, la vostra torta è già perfettamente decorata quando la tirate fuori dall'anello.

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Se avete sempre sognato la torta perfetta, la troverete nei nostri Corsi di pasticceria in buone mani. Insieme ai nostri pasticceri esperti, potrete realizzare torte deliziose in tutti i gusti. Un involtino invernale al tè chai, una classica torta svedese, un'esotica torta al frutto della passione e cocco o una soffice torta alle nocciole e caramello, qualsiasi cosa desideriate. I deliziosi dolcetti saranno elegantemente decorati e potranno essere presentati ai vostri cari a casa. Quando possiamo accogliervi in questi corsi? Non vediamo l'ora!