Libro sulla panificazione semplice

49,90 CHF
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MP1209

Non aspettate troppo, "sfornate"! Questo è il motto di Marcel Paa. Il maestro panettiere e pasticcere ha in serbo centinaia di consigli e trucchi che condivide con voi in questo libro, rendendo possibile a tutti di cucinare come un professionista a casa. Cuocere il pane nel forno di casa con la qualità di una panetteria? In questo libro Marcel Paa svela 80 ricette, dal pane alla pasticceria, di sicuro effetto a casa, oltre a un'ampia sezione teorica.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Dimensione
Lunghezza: 28 cm / Larghezza: 22 cm
Materiale
Copertina rigida
Dimensioni della confezione/set
1 libro con 216 pagine e 80 ricette
Nota
Pubblicazione: 10.10.2018
Descrizione

Simply Baking - Libro di pasticceria di Marcel Paa

Non aspettate troppo, "sfornate"! Questo è il motto di Marcel Paa. Il maestro panettiere e pasticcere ha in serbo centinaia di consigli e trucchi che condivide con voi in questo libro, rendendo possibile a tutti di cucinare come un professionista a casa. Cuocere il pane in un forno domestico con la qualità di una panetteria? È possibile e Marcel spiega con molte immagini passo dopo passo come funziona. Da anni Marcel ispira un vasto pubblico su YouTube. Con i suoi video regolari, fornisce informazioni sulla sua panetteria e mostra semplici ricette o tecniche per la preparazione di torte. In questo libro, oltre a un'ampia sezione teorica, rivela 80 ricette, dal pane alla pasticceria, che funzionano sicuramente anche a casa.

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