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Fondente arrotolato Massa Ticino Pasta di zucchero nero pece, 250 g
5,50 CHF
Tasse incluse
000322
Il fondente Massa Ticino Pitch Black è conosciuto anche come fondente, pasta di zucchero, fondente decorativo, glassa o pasta da modellare. Questo dolce prodotto di zucchero viene utilizzato per decorare prodotti da forno come torte, cupcake e cake pops. Il fondente in rotoli viene utilizzato per ricoprire torte, torte fondenti, cake pops o cupcakes.
Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Peso
- 250 g
- Paese di produzione
- Svizzera
- Colore/i
- Nero
- Ingredienti
- Zucchero; sciroppo di glucosio; grasso vegetale idrogenato (palmisti); colorante: carbone vegetale; gelificante: tragacanto; grasso vegetale (girasole); umettante: glicerina; acidificante: acido citrico; conservante: acido sorbico; vanillina.
- Consigli per lo stoccaggio
- Raffreddare e asciugare tra 12 e 20°C
- Allergeni
- Può contenere tracce di: Mandorle, Soia, Nocciole
- Prodotto senza lattosio
- Sì
- Prodotto adatto ai vegetariani
- Sì
- Prodotto Senza Glutine
- Sì
- Prodotto Vegan
- Sì
- Il prodotto è certificato kosher
- No
- Il prodotto è certificato halal
- Sì
Descrizione
Fondente arrotolato Massa Ticino Pasta di zucchero nero pece, 250 g
Il fondente Massa Ticino Pitch Black è conosciuto anche come fondente, pasta di zucchero, fondente decorativo, glassa o pasta da modellare. Questo dolce prodotto di zucchero viene utilizzato per decorare prodotti da forno come torte, cupcake e cake pops. Il fondente in rotoli viene utilizzato per ricoprire torte, torte fondenti, cake pops o cupcakes.
Possibilità
È possibile utilizzare il fondente in rotoli per ricoprire una torta con crema di burro fine. A tale scopo, stendete il composto in modo sottile e stendetelo sulla torta. Per un rivestimento ordinato e regolare, l'ideale sarebbe utilizzare una Lisciatore di fondente in modo che non ci siano sacche d'aria. Una ganache fine è perfetta anche come base per una torta al fondente. È difficile immaginare di cucinare senza fondente quando si preparano torte, cupcake o cake pops. Si può anche usare per realizzare cuori, stelle, fiori e altri motivi di cuore. Inventate qualcosa di fantastico e decorate magnificamente le vostre dolci prelibatezze!
Elaborazione
La massa di zucchero può essere modellata, stesa, impastata, modellata, ritagliata e goffrata a piacere. La Massa Ticino è particolarmente bella con disegni e motivi in rilievo. Abbiamo il corrispondente Aste strutturali. Per assicurarsi che nulla si attacchi, utilizzare Amido di panetteria. Decorate le vostre creazioni di torte con il fondente arrotolato come decorazione dolce in tutti i tipi di colori, forme e motivi. È anche possibile colorare da soli il fondente bianco. Il modo migliore per farlo è quello di utilizzare il nostro ProGel Colorante alimentare. Si è sicuri di ottenere l'esatta tonalità desiderata. La Massa Ticino è utilizzata anche dai professionisti perché è di altissima qualità e può essere lavorata in modo ideale.
Dati nutrizionali / 100 g
| Energiewert in kJ | 1627 kJ |
| Energiewert in kcal | 389 kcal |
| Fett | 4.70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.80 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 0.60 g |
| Protein/ Eiweiss | 0.00 g |
| Salz | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 86.20 g |
| davon Zucker | 77.40 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 0.20 g |
| Ballaststoffe | 0.70 g |
| Natrium | 1.90 mg |
Informazioni sugli allergeni
- Designazione del materiale
- Massa decorativa colorata
- Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
- Non contiene
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Non contiene
- Uova e prodotti a base di uova
- Non contiene
- Pesce e prodotti ittici
- Non contiene
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Non contiene
- Soia e prodotti di soia
- Può contenere
- Noci e prodotti a base di noci
- Può contenere
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- Non contiene
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Non contiene
- Senape e prodotti di senape
- Non contiene
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
- Non contiene
- Anidride solforosa e solfiti
- Non contiene
- Lupino e prodotti a base di lupino
- Non contiene
- Molluschi e prodotti derivati
- Non contiene
- Zucchero del latte (lattosio)
- Non contiene
Passendes Zubehör
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