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Fiori di carta commestibili bianchi e rosa 6 pezzi
La primavera sta arrivando per i tuoi prodotti da forno! Con questi dolci fiori di carta commestibile, i tuoi dolcetti avranno un bel look primaverile che sarà una delizia da mangiare sul piatto di presentazione! I dolci 3 fiori di wafer rosa e 3 bianchi possono essere utilizzati per muffin, cupcake, crostate, torte o anche per mousse, glasse e semifreddi. I fiori possono essere mangiati e hanno un sapore neutro. I fiori hanno un diametro di 4,5 cm e possono essere facilmente attaccati alle vostre prelibatezze.
Scheda tecnica
- Dimensione
- Ø 4,5 cm
- Peso
- 2 g
- Paese di produzione
- Germania
- Ingredienti
- Fecola di patate, acqua, olio di palma, aroma di vaniglia, edulcorante: sucralosio (E955); colorante: carminio vero (E120).
- Consigli per lo stoccaggio
- Asciugare tra 16 e 22°C
- Prodotto senza lattosio
- Sì
- Prodotto adatto ai vegetariani
- No
- Prodotto Senza Glutine
- Sì
- Prodotto Vegan
- No
Fiori di carta commestibili bianchi e rosa
Questi fiori danno un bel look primaverile e portano la stagione colorata nella vostra pasticceria. Hai già un'idea di cosa vuoi cucinare? Questi fiori sono particolarmente carini sui cupcake. Ecco una deliziosa ricetta ariosa per i cupcakes.
Vi serviranno:
1 cucchiaino di lievito in polvere50
g di burro (a temperatura ambiente)
2 uova200
g di farina120
ml di latte1
pizzico di sale1
bustina di zucchero vanigliato160 g di zuccheroPer la
guarnizione vi serviranno:
250 g di panna intera8
g di panna montata100 g di
zuccheroI vostri
colori Progel preferiti
Mescolare prima lo zucchero con lo zucchero vanigliato. Ora sbattete le uova in una ciotola, aggiungete la miscela di zucchero e il burro morbido e un pizzico di sale e sbattete fino ad ottenere una crema. Mescolare gradualmente il latte. Preriscaldare il forno a 180° C calore superiore/inferiore.
Ora setacciate la farina con il lievito e mescolate lentamente al composto di burro.
Imburrare una teglia per muffin o riempire con pirottini di carta per muffin. Ora riempite gli stampi a metà con la pastella. Mettete tutto sul ripiano centrale del forno e cuocete per 25 - 30 minuti a 180° C.
Per la crema, montare la panna intera a neve, mescolare lo zucchero e il rinforzatore della panna. Ora potete colorare la crema rigida con i vostri colori preferiti. Per fare questo, dividete il composto in diverse ciotole e colorate ognuna con un colore diverso. Naturalmente, sta a voi decidere quanti colori diversi volete usare sul vostro cupcake. Ora riempite le masse di panna in diversi sacchetti per le tubature e mettetele in un bel tubo. Si può iniziare a fare il piping solo quando i cupcake si sono raffreddati completamente, altrimenti la crema potrebbe diventare liquida e sciogliersi sul cupcake. Si consiglia di utilizzare una bocchetta a stella per versare la crema sul cupcake.
Ora veniamo alla granitura: la decorazione. I fiori di carta commestibile possono essere facilmente rimossi dalla scatola e poi attaccati ai dolcetti. Ti consigliamo di attaccare le decorazioni di carta commestibile poco prima di presentarle, in modo che le tue decorazioni non si impregnino durante il trasporto e rimangano belle e fresche.
Carta commestibile o wafer
La divertente carta da mangiare è particolarmente apprezzata dai bambini. Scoppietta come un delizioso wafer ed è anche disponibile in diversi colori e forme. A differenza del suo nome, la carta commestibile non è carta, ma semplicemente un impasto piatto fatto di farina, acqua e amido che è stato cotto per troppo tempo. La carta commestibile è anche conosciuta come wafer in pasticceria. Gli amaretti alle noci sono spesso posti su cialde dopo averli modellati e cotti in questo modo in modo che gli amaretti non diventino troppo duri.
Corsi di cupcake al miniSchoggi
Tuffati nel dolce mondo dei cupcake e dei muffin! Nel nostro Corsi di cupcake imparerai diverse decorazioni per cupcake e potrai metterle in pratica subito. Naturalmente, puoi portare a casa i tuoi cupcake autodecorati, così come un libretto di ricette dettagliate e una vasta gamma di consigli e trucchi per farli a casa.
Dati nutrizionali / 100 g
Energiewert in kJ | 1593 kJ |
Energiewert in kcal | 375 kcal |
Fett | 1.70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.70 g |
davon ungesättigte Fettsäuren | 89.00 g |
Protein/ Eiweiss | 0.50 g |
Salz | 0.00 g |
Kohlenhydrate | 89.00 g |
davon Zucker | 0.00 g |
davon mehrwertige Alkohole | 0.00 g |
Ballaststoffe | 0.00 g |
Informazioni sugli allergeni
- Designazione del materiale
- Fiori di wafer commestibili con edulcoranti
- Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
- Non contiene
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Non contiene
- Uova e prodotti a base di uova
- Non contiene
- Pesce e prodotti ittici
- Non contiene
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Non contiene
- Soia e prodotti di soia
- Non contiene
- Noci e prodotti a base di noci
- Non contiene
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- Non contiene
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Non contiene
- Senape e prodotti di senape
- Non contiene
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
- Non contiene
- Anidride solforosa e solfiti
- Non contiene
- Lupino e prodotti a base di lupino
- Non contiene
- Molluschi e prodotti derivati
- Non contiene
- Zucchero del latte (lattosio)
- Non contiene