Autore:Alessandra Zenucchi

Il classico svizzero in costume di Halloween: Spitzbuben con glassa colorata, volti spaventosi e un ripieno di albicocca, frutti…

Lecca-lecca di cioccolato al latte, bianco e fondente, con codette e decorazioni di Halloween. Si colano in fretta, sono belli…

Piccole bare di pasta frolla, unite con cioccolato, ripiene di caramello e ganache oppure di caramello e noci: sul coperchio si…

Dall'impasto di pan di zenzero alla casetta finita: tre grandi cuori diventano le due pareti e il tetto, incollati con la glassa…

Friabile pasta alle noci, caramello tenace con noci e un coperchio dal bordo rigato: così ti riesce il classico grigionese a casa.

Mandorle caramellate con frutta candita, cotte nello stampo e appoggiate su una base di copertura di cioccolato temperata: una…

Impasto lievitato soffice, mandorle affettate — e infine panna versata sulla torta ancora calda. Così questa torta al cioccolato…

Una base di pasta frolla, un ripieno succoso con mele fresche e sopra una crosta di mandorle caramellate che scrocchia al taglio.…

Delicati biscotti alle noci con mezza noce sopra, farciti con Ganache al cioccolato al latte e immersi completamente nel…

Panna montata, latte condensato zuccherato e crema al caramello salato, con noci tostate per la croccantezza. Niente da…

Piatta, incisa come una foglia e spennellata con olio d'oliva: la fougasse è il pane piatto della Provenza, in origine la prova…

Base di pasta frolla croccante, crema di quark ariosa al lime e frutta fresca di stagione: l'elegante torta estiva che puoi…

Autore: Alessandra Zenucchi