Palline cave da liquore Ø 26 mm, latte, 63 pezzi

15,90 CHF
Tasse incluse
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Le palline vuote Truffes vi garantiscono una forma uniforme e sottile, realizzata con la migliore couverture. Con un ripieno adatto, i nobili dolcetti si preparano in un attimo, vengono ricoperti di cioccolato e decorati e possono essere gustati e regalati subito. Le palline di liquore non contengono ancora alcun liquore, ma il foro extra piccolo consente di utilizzare facilmente un liquore come ripieno.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Dimensione
Ø 26 mm
Peso
Pallina singola 4,5 g
Paese di produzione
Svizzera
Quantità
63 Palle cave
Ingredienti del corpo cavo
Zucchero di canna, burro di cacao, LATTE intero in polvere, semi di cacao, emulsionante (lecitina di girasole E322). Può contenere: MANDORLE, NOCCIOLE
Consigli per lo stoccaggio
Conservare in un luogo fresco e asciutto, a circa 18°C.
Allergeni
Latte, può contenere: Frutta a guscio duro
Prodotto senza lattosio
No
Prodotto adatto ai vegetariani
Sì
Prodotto Senza Glutine
Sì
Prodotto Vegan
No
Il prodotto è certificato kosher
No
Il prodotto è certificato halal
No
Descrizione

Palline cave liquore, latte, 63 pezzi

Preparare da soli dei tartufi pregiati è una cosa meravigliosa, ma non tutti amano fare da soli i corpi cavi, i gusci rotondi sono particolarmente difficili e a volte non c'è abbastanza tempo. Non è un problema, le sfere cave possono essere acquistate anche già pronte e così tutti hanno la possibilità di gustare i tartufi fatti in casa e di regalarli.

Palline cave al liquore pralinato - Applicazione

Prima di tutto, decidete un ripieno adatto. È possibile utilizzare un normale ripieno per praline, ma grazie al foro extra piccolo è anche possibile riempire le praline con un delizioso liquore.

Potete riempire il liquore nei corpi cavi con una sacca da pasticcere. Riempire tutti i cioccolatini fino a 3 mm sotto il bordo. Con una sacca da pasticcere, applicare la couverture su tutte le aperture per sigillarle. Battere leggermente gli stampi sul tavolo o scuoterli delicatamente in modo che la copertura sia ben distribuita e sigilli saldamente i cioccolatini.

Ora è possibile decorare subito i cioccolatini. Per farlo, indossare un guanto di gomma. Ora prendete un po' di cioccolato temperato e assicuratevi che i tartufi siano completamente ricoperti. Quindi inserirli, ad esempio, in nocciole tostate fini, gocce di cioccolato o zuccherini di carta commestibile. Si può anche usare una forchetta rotonda, assicurarsi che il rivestimento sia liscio e, una volta asciugato, tracciarvi sopra delle linee sottili con una copertura bianca.

È inoltre possibile creare le tipiche punte di riccio, per le quali è adatta una copertura leggermente più solida o più fredda. Posizionare le praline ricoperte di couverture su una griglia per tartufi e farle rotolare avanti e indietro con una forchetta a tre o quattro punte finché non si è soddisfatti dei tartufi.

Splendidamente confezionati, i pregiati tartufi sono pronti per essere regalati e gustati.

Dati nutrizionali / 100 g

Energiewert in kJ 2403 kJ
Energiewert in kcal 577 kcal
Fett 38.40 g
   davon gesättigte Fettsäuren 24.50 g
Protein/ Eiweiss 7.10 g
Salz 0.20 g
Kohlenhydrate 49.30 g
   davon Zucker 48.50 g
Ballaststoffe 1.80 g

Informazioni sugli allergeni

Designazione del materiale
Tartufi palla cava di cioccolato di copertura
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Non contiene
Uova e prodotti a base di uova
Non contiene
Pesce e prodotti ittici
Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Non contiene
Soia e prodotti di soia
Non contiene
Noci e prodotti a base di noci
Può contenere
Latte e prodotti lattiero-caseari
Contiene
Sedano e prodotti a base di sedano
Non contiene
Senape e prodotti di senape
Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Non contiene
Anidride solforosa e solfiti
Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino
Non contiene
Molluschi e prodotti derivati
Non contiene
Zucchero del latte (lattosio)
Contiene
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