Carta per cornetti grande, 25 pezzi

Carta per cornetti grande, 25 pezzi

Volete decorare la vostra torta o un cupcake con una scritta elegante o realizzare una piccola decorazione di cioccolato in filigrana? Con una carta per cornetti, questo può essere fatto in pochissimo tempo e senza grandi sforzi.

Carta per cornetti - Applicazione

Arrotolare la carta per cornetta in modo che ci sia un punto su un lato. Far scorrere la carta verso l'alto e verso il basso fino a quando non c'è un'apertura sul davanti. In questo modo si crea un punto in alto con due angoli sovrapposti. Piegateli verso il basso in modo che il tutto si tenga bene e non si srotoli di nuovo. Aggiungere del cioccolato o una glassa di consistenza simile, ad esempio una glassa all'albume. Ripiegare gli angoli superiori verso l'interno e arrotolare il cornetto dall'alto verso il basso. In questo modo si evita che la massa utilizzata fuoriesca e si può fare una facile pressione con il pollice. Il cornetto arrotolato non deve contenere quasi aria.

Posizionare il pollice sul pezzo di carta arrotolato e tagliare con le forbici la punta della cornetta. Fate qualche prova fino a quando non avrete raggiunto lo spessore desiderato del carattere/modello. Ora siete pronti a decorare la vostra creazione con linee sottili di cioccolato e motivi di glassa. Disegnate direttamente sulla torta o sul cupcake o usate il cioccolato per intrufolare piccoli motivi e lettere su carta da forno da usare in seguito. Utilizzate la crema di burro per creare piccoli boccioli di fiori o per riempire il centro di un fiore utilizzando la glassa all'albume d'uovo.

L'arrotolamento dei cornetti richiede un po' di pratica, ma consente di ottenere decorazioni in filigrana e scritte meravigliose. Deliziate i vostri cari con queste eleganti decorazioni.

Se preferite utilizzare cornetti già finiti, troverete i cornetti già laminati qui .