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Ricetta per i ghiaccioli - Torte su bastoncino

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Cakesicles: una deliziosa torta su un bastoncino

Questi ghiaccioli sono molto gustosi, veloci da preparare e anche molto belli da vedere. Questi deliziosi dolcetti sono molto pratici per le feste di compleanno dei bambini perché possono essere portati ovunque: a quale bambino piace stare seduto a tavola? Tuttavia, puoi preparare i Sicles anche per altre occasioni. In questo post abbiamo realizzato una versione fruttata con mirtilli e un pizzico di limone. Naturalmente, puoi variare la scelta della frutta se non ti piacciono i mirtilli, ad esempio. Inoltre, riceverai preziosi consigli su come decorare le torte: buon divertimento!

Tempo di preparazione

10 min.

Tempo di cottura

20 min.

Tempo di decorazione

20 min.

Torta ai mirtilli

mousse al cioccolato

La produzione

  1. Sciogli il burro e preriscalda il forno a 170 °C a convezione.
  2. Pesa tutti gli ingredienti secchi, mettili in una ciotola capiente e grattugia la scorza di mezzo limone biologico.
  3. Ora pesa gli ingredienti liquidi, mettili in una ciotola e aggiungi il burro liquido tiepido.
  4. Infine, mescola il tutto per formare un impasto omogeneo.
  5. Ora lava i mirtilli e uniscili con cura all'impasto della torta.
  6. Ungi bene la teglia e spolverala con un po' di farina.
  7. Riempi la pastella in una sacca da pasticcere e versa circa 56 g di composto nella teglia.
  8. Infine, inserisci un bastoncino di legno nella teglia, distribuisci un po' di impasto in modo da coprire il bastoncino e cuoci i ghiaccioli in forno a convezione a 170 °C per circa 20 minuti.
  9. Dopo la cottura, metti i ghiaccioli su una griglia per farli raffreddare.

La decorazione

Ecco come fare:

  1. Per prima cosa, prepara un bagno d'acqua.
  2. Prepara una teglia con carta da forno e poi versa il colore di glassa che vuoi usare in diverse ciotole resistenti al calore.
  3. Sciogli il colore a bagnomaria e poi versalo in un bicchiere o contenitore alto.
  4. Immergi completamente il pezzo di torta raffreddato nella glassa, estrailo di nuovo e lascialo sgocciolare un po' sul bicchiere.
  5. Posiziona i pezzi sulla teglia preparata e lascia che la glassa si rapprenda un po'.
  6. A questo punto puoi decorarli con degli zuccherini o applicare dei motivi sulla superficie con un secondo colore.
  7. Riempi il secondo colore in una cornetta e dipingi delle strisce molto sottili sulla superficie.
  8. Non ci sono limiti alla tua creatività! Buon divertimento!

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Pubblicato in: Ricette dolci, Torte e pasticcini, Torte e cupcake, Ricette dolci di base

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