Autore:Rebecca Odermatt

36 praline a forma di noce: guscio di copertura al latte, pasta di noci fatta in casa, ganache cremosa e mezza noce come corona.

Il classico della pasticceria in versione 1° agosto: pasta frolla croccante, Ganache fondente, fondant rosso brillante e una…

Fruttata purea di mango, cremoso yogurt naturale e la gelatiera: cinque ingredienti per il gelato su stecco più cremoso…

Base al burro, 400 g di ribes fresco e una copertura di meringa ariosa che croccante al taglio – il classico del tè estivo.

Croccante prodotto da forno alla soda a forma di pesce, farcito con cremosa mousse di tonno: il tocco speciale per apéro,…

50 grissini croccanti dal fascino del pretzel – con cinque ingredienti, perfetti con salse, taglieri di formaggi o da…

Piedi croccanti al parmigiano con palline colorate di formaggio fresco in fiori e semi – lo stuzzichino da aperitivo che fa…

Pasta frolla croccante, rinfrescante mousse allo yogurt e fragola e crema al limone e vaniglia – cuori di pasticceria come dal…

Base croccante al cioccolato, mousse ariosa con tre ingredienti e frutti di bosco freschi – il dessert lampo per ospiti…

Base croccante di pasta frolla, crema ai lamponi ariosa con tre ingredienti e bacche fresche – in 15 minuti il dessert per ospiti…

Un delicato anello di pasta frolla al burro, croccante mandorla-caramello e un ripieno di crema al caramello salato – questi…

Conigli di cioccolato dal cuore fondente con un ripieno di cremosa Ganache all'advocaat o al Baileys – il momento clou di Pasqua…

Autore: Rebecca Odermatt