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Flüssig Farbe Weiss zum Einfärben

7,50 CHF
Tasse incluse
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Semplice eleganza - tutto in bianco! Questo colore liquido è adatto a quasi tutte le masse, le farciture e le decorazioni. Poiché è piuttosto viscoso e ne basta una piccola quantità per ottenere un colore chiaro, non modifica la consistenza della massa colorata. Ciò significa che non solo gli impasti e le farciture, ma anche i macarons o i fondant possono essere facilmente colorati con questo colore liquido. Questo colore liquido bianco può essere utilizzato per colorare creme al burro, glassa reale, glassa all'albume, glassa lucida o ripieni. Non è necessario diluire il colore prima dell'uso. Lasciate che le vostre prelibatezze risplendano in un elegante bianco!

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Peso
100 g
Paese di produzione
Italia
Colore/i
Bianco
Ingredienti
Umettante: E422 (vegetale), colorante: E170
Consigli per lo stoccaggio
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Nota applicativa
Vor Gebrauch gut schütteln. Dem Teig einige Tropfen hinzufügen und gut mischen. Wiederholen Sie das solange, bis Sie die gewünschte Farbe erreicht haben.
Allergeni
Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Prodotto senza lattosio
No
Prodotto adatto ai vegetariani
No
Prodotto Senza Glutine
Prodotto Vegan
No
Il prodotto è certificato kosher
No
Il prodotto è certificato halal
No
Adatto per
Adatto per colorare crema di burro, glassa e fondente.
Descrizione

Colore liquido bianco per colorare

Semplice eleganza - tutto in bianco! Questo colore liquido è adatto a quasi tutte le carrozzerie, le farciture e le decorazioni. Poiché è piuttosto viscoso e basta una piccola quantità di colore per ottenere il risultato bianco brillante desiderato, la consistenza dell'impasto originale non cambia. Ciò significa che non solo un'ampia varietà di impasti e ripieni, ma anche macarons, fondant, ghiaccia reale e glasse lucide possono essere facilmente colorati con questo colore liquido. Questo colorante alimentare bianco ravviva gli impasti e le pastelle, riduce la tonalità gialla e garantisce un colore bianco e brillante. Con questo colore, realizzare rose di crema di burro bianca, eleganti macarons e fantastiche glasse bianche per torte è un gioco da ragazzi. Create squisite creazioni da forno e stupite i vostri ospiti con deliziosi capolavori in bianco brillante. Semplice, sobrio e molto elegante!

Colore liquido per colorazione - Applicazione

I macarons e i cupcakes non solo sono estremamente belli quando sono colorati, ma fanno anche un'ottima figura in bianco. Un gelato a specchio bianco lucido è un vero e proprio richiamo visivo e una crema di burro schiarita e bianca è un must assoluto per le decorazioni delle torte. A differenza di altri colori liquidi, questo colore liquido bianco può essere utilizzato per colorare quasi tutte le paste e gli impasti. Questo colorante alimentare bianco ravviva le pastelle e gli impasti, riduce la tonalità gialla e garantisce un risultato di colore bianco brillante. Questo colorante liquido è leggermente più denso di altri coloranti di questo tipo. A differenza dei colori in polvere e di altri colori liquidi, mantiene la consistenza delle masse originali. È quindi particolarmente adatto per l'impasto dei macaron, le farciture delle torte, la crema di burro, l'impasto dei biscotti e delle spugne, la glassa reale e molto altro ancora. Può essere impastato anche con fondente, pasta di fiori, marzapane e persino cioccolato da modellare senza renderli appiccicosi o friabili. Tuttavia, non è adatto per l'uso con l'aerografo o per la lavorazione della couverture. Stupite i vostri ospiti e create rose di crema al burro bianche e abbaglianti, macarons squisiti e fantastiche glasse bianche per torte con questo esclusivo colore liquido bianco. Le vostre prelibatezze diventeranno un simbolo di semplice eleganza!

Nobile in bianco!

Preparare la pasta o la crema desiderata nel modo consueto o preimpastare il fondente o la pasta di fiori in modo che sia pronta all'uso. Prima di utilizzare il colore liquido, è necessario agitarlo bene in modo che i pigmenti colorati si distribuiscano uniformemente. Aggiungere quindi una goccia di colore liquido bianco all'impasto, alla crema o alla pasta. Quindi mescolare bene il colore nell'impasto. Poiché il colore liquido bianco si diffonde molto bene e in modo uniforme, non è necessario mescolarlo prima con una piccola quantità di impasto o di crema. Se dopo la miscelazione il colore non è ancora abbastanza intenso, aggiungere un'altra goccia e mescolare di nuovo fino a ottenere il colore desiderato. Il colore è pronto all'uso e non deve essere diluito prima dell'uso. Il colore deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, in modo da poterlo riutilizzare per il progetto successivo, per creare opere d'arte meravigliosamente bianche e luminose. 

Informazioni sugli allergeni

Designazione del materiale
Colorante alimentare
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Non contiene
Uova e prodotti a base di uova
Non contiene
Pesce e prodotti ittici
Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Può contenere
Soia e prodotti di soia
Non contiene
Noci e prodotti a base di noci
Può contenere
Latte e prodotti lattiero-caseari
Può contenere
Sedano e prodotti a base di sedano
Non contiene
Senape e prodotti di senape
Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Non contiene
Anidride solforosa e solfiti
Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino
Non contiene
Molluschi e prodotti derivati
Non contiene
Zucchero del latte (lattosio)
Può contenere