Poudre à lever Weinstein, 80 g
Prix:
CHF 6,40
TTC
Référence 006515
La poudre à lever Weinstein, également appelée Cream of Tartar, est le secret pour des résultats de cuisson parfaits ! Cette poudre à lever de qualité supérieure, composée d'ingrédients naturels, garantit que tes gâteaux, muffins et biscuits soient merveilleusement aérés et moelleux. Il s'agit d'un sel de potassium de l'acide tartrique, un sous-produit de la fabrication du vin. La tartine peut être utilisée à la place de la levure chimique.
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Caractéristiques du produit
| Ingrédients | E336 Tartrate de potassium |
|---|---|
| Quantité | 80 g |
| Pays de production | Pays-Bas |
| Produit sans lactose | Oui |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit sans gluten | Oui |
| Produit végétalien | Oui |
| Le produit est certifié casher | Non |
| Le produit est certifié halal | Oui |
| Dosage | Maximum 30 mg/Kg de poids corporel |
Poudre à lever Weinstein, 80 g
La tartre, également appelée crème de tartre, est le secret pour des résultats parfaits en pâtisserie ! Cet agent levant de qualité supérieure, composé d'ingrédients naturels, permet à tes gâteaux, muffins et biscuits d'être merveilleusement aérés et moelleux. Il s'agit d'un sel de potassium de l'acide tartrique, un sous-produit de la fabrication du vin. La crème de tartre peut être utilisée à la place de la levure chimique.
Tartre - Application
Grâce à son excellent pouvoir de levage, vous réussirez sans peine toutes les préparations de pâte. Il suffit d'ajouter une petite quantité de poudre à lever Weinstein aux ingrédients secs et le plaisir de la pâtisserie peut commencer ! Il s'agit non seulement d'un excellent agent de cuisson, mais aussi d'une alternative naturelle à la poudre à lever traditionnelle, car elle ne contient aucunadditif artificiel.
Que tu sois un pâtissier expérimenté ou un débutant, la poudre à lever Weinstein te permet de réaliser de délicieuses pâtisseries qui raviront à coup sûr tout le monde. Offre-toi, ainsi qu'à tes proches, les meilleurs moments de pâtisserie - avec la poudre à lever Weinstein ! Sa polyvalence la rend idéale pour une multitude de recettes, des gâteaux moelleux aux muffins légers en passant par les biscuits croustillants. L'utilisation de la poudre à lever Weinstein garantit une structure optimale de la pâte.
Combine ta pâte avec des fruits frais, des noix ou du chocolat pour rendre tes créations pâtissières encore plus passionnantes.
L'utilisation est très simple : mélange la poudre de tartre uniformément avec les ingrédients secs afin de garantir une répartition optimale dans la pâte. Tu obtiendras ainsi une levée uniforme et des résultats de cuisson parfaits.
Essaie et découvre par toi-même à quel point la pâtisserie peut être simple et agréable ! Laisse libre cours à ta créativité et surprends ta famille et tes amis avec des chefs-d'œuvre.
Informations sur les allergies et dénomination du produit
| Désignation de la matière | Poudre à lever |
|---|---|
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Ne contient pas |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Œufs et produits à base d'œufs | Peut contenir |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Peut contenir |
| Soja et produits à base de soja | Ne contient pas |
| Noix et produits à base de noix | Peut contenir |
| Lait et produits laitiers | Peut contenir |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
| Sucre du lait (lactose) | Peut contenir |
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Valeur énergétique en kJ | 962 kJ |
|---|---|
| Valeur énergétique en kcal | 231 kcal |
| Grasses | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Protéines | 0.80 g |
| Sel | 83.00 g |
| Glucides | 57.00 g |
| dont sucres | 0.50 g |
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