Pâtisserie

Un rêve crémeux cuit au bain-marie : Ce cheesecake est lisse à l'extérieur, tendre à l'intérieur et tout simplement divin. La meilleure recette de cheesecake que tu aies jamais goûtée - avec un fond croustillant et une garniture qui fond dans la bouche. Idéal pour les occasions spéciales ou les moments de plaisir agréables entre deux !

Ce roulé à la mangue et à la noix de coco met de l'ambiance estivale dans votre assiette ! Un biscuit léger et aéré enveloppe une garniture crémeuse à base de crème fouettée, de fine purée de mangue et de fruits de la passion et de mascarpone fondant. Le petit plus exotique est apporté par des copeaux de noix de coco aromatiques qui confèrent à la roulade un petit air de vacances à la plage. Servi parfaitement frais, il est le compagnon idéal d'un espresso, d'un dessert festif ou simplement...

Wer die Schweiz liebt und süsse Gebäcke noch mehr, wird sich in diese besondere Version der Schweizer Caracs verlieben: Kleine Mürbeteig-Törtchen mit samtiger Schokoladenfüllung – bedeckt mit leuchtend rotem Schmezfondant und verziert mit einem weissen Schweizerkreuz aus Rollfondant. Ideal für den 1. August, Jubiläen, Sportevents oder einfach als patriotischen Höhepunkt auf jedem Dessertbuffet.

Cette pâtisserie aux fraises et au citron est merveilleusement rafraîchissante et convient parfaitement à la période estivale ! Elle se compose d'un fond de pâte brisée croustillante, d'une mousse au yaourt rafraîchissante à la fraise et d'une délicieuse crème au citron et à la vanille. N'hésite pas à essayer cette pâtisserie et à surprendre ta personne préférée avec.

Parfois, il faut faire vite. Avec cette recette, tu peux réaliser de magnifiques tartelettes au chocolat en un rien de temps. Pour la mousse au chocolat, tu n'as besoin que de trois ingrédients et de quelques fruits frais ou baies pour ta décoration. Les tartelettes au chocolat se composent d'un fond croustillant au chocolat, d'une mousse au chocolat légère et de baies fraîches. Un dessert parfait pour tous les amateurs de chocolat.

Qui ne le sait pas ? Parfois, on n'a tout simplement pas le temps de préparer un dessert élaboré ! Et c'est justement pour cela que notre recette d'aujourd'hui est parfaite, car les tartelettes sont réalisées en un tour de main. Les tartelettes sont composées d'une pâte brisée croustillante et sont fourrées d'une crème à la framboise légère et aérienne. Pour terminer en beauté, les tartelettes fruitées aux framboises sont encore décorées de fruits et de baies frais. Pour la fabrication de la...

Que tu veuilles donner une note élégante, presque royale, à ton plat principal ou à ton dessert, nous te montrons comment réaliser très facilement de magnifiques décorations de bricelets comestibles.

Tu veux surprendre tes invités avec un délice alléchant. Ces boules de punch enchanteresses sont exactement ce qu'il faut pour transformer ton goûter ou un dîner festif en une véritable expérience de plaisir. Elles sont tendres et moelleuses à l'intérieur, tandis que le soupçon séduisant de rhum se déploie et réchauffe l'âme. 

La crème brûlée fait partie des desserts les plus connus et les plus appréciés. Pour que tu puisses aussi réussir ce délicieux dessert à la maison, nous te montrons dans cet article de blog comment le préparer.

Citron - petit mais raffiné. Cette tartelette marque des points avec son goût unique de citron et son aspect. Que ce soit par une journée pluvieuse avec le café ou en dessert, cette tartelette fait entrer le soleil.

Pavlova - Le classique d'Australie. Une meringue fine et délicieuse avec de la chantilly et des fruits frais. C'est vraiment la pâtisserie d'été idéale ! Le meilleur, c'est que vous pouvez varier les fruits à votre guise et les adapter à vos envies et à vos besoins.

Dans cet article de blog, nous te montrons comment réaliser cette délicieuse pâtisserie au chocolat à la banane caramélisée. Elle convient parfaitement à l'automne et est vraiment un vrai régal pour les papilles.

Tout le monde aime les tartelettes aux fraises. Une pâte brisée croustillante avec une délicate crème à la vanille et des fraises fraîches. Nous te montrons comment réaliser facilement ce classique à la maison. Tu n'as même pas besoin de beaucoup d'ingrédients ou d'équipement.

Dans cet article de blog, nous te montrons comment préparer à peu de frais une délicieuse mousse au chocolat noir aromatisée à l'huile d'aiguilles d'épicéa. En outre, la pâtisserie est agrémentée d'un noyau de fruits légèrement acidulé à base de myrtilles et de griottes et posée sur un biscuit au chocolat aéré. Pour la décoration, il n'y a absolument aucune limite. Tu peux enrober la pâtisserie de Velvetspray ou de Mirror Glaze ou encore vaporiser une moitié et glacer l'autre moitié. Pour une...

Ce dessert au yaourt et aux myrtilles est rafraîchissant, fruité et délicieux. Associé à un fond croustillant, ce dessert déposé dans un verre est une friandise bienvenue, surtout pendant les chauds mois d'été. Goûte-le donc !

Rapide, simple et incroyablement délicieux, c'est en cela que ce dessert en pot est quasiment imbattable. Il est vraiment rapide et tu as probablement déjà la plupart des ingrédients à la maison. Créez donc dès maintenant votre délicieux dessert !

Une pâtisserie élégante et savoureuse pour ravir tous les amateurs de liqueurs. L'extérieur est simple et sobre, l'enveloppe brillante en couverture tempérée donne une touche d'élégance et le capuchon crémeux apporte quelque chose de ludique. En une bouchée, on est définitivement conquis, du moins si l'on aime la liqueur de crème. La garniture légère et aérienne au Baileys, associée au chocolat fondant et au fond de biscuit au chocolat moelleux, est tout simplement un poème. Tu as déjà l'eau...

Une pâte feuilletée aérée, fourrée d'une délicieuse crème à la vanille. Regarde l'article et apprends comment réaliser ce dessert en toute simplicité.

La vermicelle autrement ! Nous avons créé pour toi une recette hivernale de vermicelles ! Un merengueiglu visuellement superbe, fourré à la purée de marrons et à la crème fouettée ! Si cela n'attire pas les regards !

Gelée de mandarine enrobée d'une délicate mousse au chocolat blanc en forme de bonnet de Père Noël. Apprends à réaliser ce délicieux dessert.