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Des idées pour des événements d'équipe, des événements clients et des cadeaux personnalisés
Tu es à la recherche d'un événement d'équipe inoubliable pour ton équipe ? MiniSchoggi propose différents événements sur le thème du chocolat, de la pâtisserie et de la décoration. Nos événements passent par le cœur et l'estomac. Que ce soit avec le meilleur chocolat suisse, avec l'un de nos événements d'équipe sur les pralines ou plutôt quelque chose de salé lors de notre événement d'apéro de groupe ?
Nous organisons certains événements dans toute la Suisse, d'autres dans la maison miniSchoggi, qui se trouve à Zurich Adliswil.
Tu préfères organiser ton événement en ligne ou créer tes propres cadeaux pour tes clients ou tes collaborateurs ? Nous te proposons également un service complet et de haute qualité.
Aperçu des événements d'équipe ou des événements clients possibles
Pralines & Truffes
Crée en équipe tes propres truffes et chocolats ! Avec des garnitures douces et fraîches comme le caramel, la vanille, le chocolat noir, le champagne, les noisettes et la mangue, ainsi que d'innombrables possibilités de décoration, nous garantissons des heures douces et beaucoup de plaisir lors de ton événement !
À la fin de l'événement, tu emporteras chez toi tes 35 chocolats & truffes frais, emballés avec raffinement et fabriqués par tes soins.
2 heures
A partir de 6 personnes, 85 CHF par personne
6 - 80 personnes Adliswil / 20 - 300 Externe
Zurich Adliswil & Externe
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Mouler des tablettes de chocolat
Dans notre événement de tablette de chocolat, chaque personne moule deux tablettes de chocolat ainsi qu'un cœur en chocolat. Tu as le choix entre de nombreux ingrédients de choix, comme les nibs de cacao, les corn flakes, les noix et les fruits lyophilisés, qui peuvent être mélangés au chocolat et versés dans les tablettes. Ensuite, les tablettes sont encore décorées avec différentes décorations et le cœur en chocolat peut encore être inscrit avec un message personnel.
1 heure 30 minutes
A partir de 8 personnes, 65 CHF par personne
8 - 80 personnes Adliswil / 20 - 300 Externe
Zurich Adliswil ou l'endroit de ton choix
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Des tablettes de chocolat pour les gourmands
Plus de temps signifie aussi plus de chocolat ! Dans ce cours de deux heures, nous commençons par une dégustation de chocolat. Tu apprendras à quoi il faut faire attention lors d'une dégustation de chocolat muss.Danach chaque participant pourra mouler quatre tablettes ainsi qu'un cœur en chocolat et les décorer à sa guise.
Pour la fabrication, tu as le choix entre une multitude d'ingrédients différents.
2 heures
A partir de 6 personnes, 85 CHF par personne
6 - 80 personnes Adliswil
Zurich Adliswil
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Saint-Nicolas & Truffes
Plonge avec nous dans le monde du chocolat et fabrique au cours de l'événement d'équipe ta propre figurine en chocolat (Saint Nicolas ou botte) ainsi que 14 truffes raffinées. Avec des garnitures fraîches comme le caramel, le chocolat noir, les noisettes et le champagne ainsi que d'innombrables possibilités de décoration, nous garantissons des heures de douceur et beaucoup de plaisir lors de ton événement !
2 heures
A partir de 6 personnes, 85 CHF par personne
6 - 50 personnes Adliswil / 20 - 50 Externe
Zurich Adliswil & Externe
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Mouler des lapins de Pâques
Maquiller son propre lapin en chocolat, le badigeonner de chocolat et le mouler comme événement d'équipe. Parfait pour tous les amateurs de chocolat. Tu as le choix entre différents moules à chocolat de Pâques. De plus, chaque personne peut agrémenter 7 œufs de Pâques en chocolat avec différents fourrages pralinés délicieux et les décorer individuellement.
2 heures
A partir de 6 personnes, 85 CHF par personne
6 - 50 personnes Adliswil / 20 - 50 Externe
Zurich Adliswil & Externe
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Mouler du chocolat à la casse
Lors de notre événement de chocolat à la casse, tu fabriqueras ensemble différentes tablettes de chocolat à la casse frais et tu les emballeras à la fin pour en faire de superbes cadeaux pour tes collaborateurs ou tes clients. Chaque personne peut mouler 4 plaques de chocolat à la casse différentes et les couper ensuite en 8 morceaux. A la fin, chaque personne produit 32 tablettes de chocolat (total = 1 kg).
2 heures
A partir de 10 personnes, 120 CHF par personne
10 - 15 personnes Adliswil
Zurich Adliswil
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Cuire le Tirggel de Zurich
Cuisiner ensemble des Tirggel de Zurich pour un événement d'équipe. Tout d'abord, chacun prépare sa propre pâte à Tirggel avec les meilleurs ingrédients comme : Du miel, de la farine et de la cannelle. Ensuite, la pâte est étalée finement et pressée dans la forme souhaitée du Tirggel. Il existe de nombreuses formes différentes de Tirggel. Pour finir, les Tirggel fabriqués sont cuits au four et joliment emballés.
1 heure 30 minutes
A partir de 10 personnes, 95 CHF par personne
10 - 15 personnes
Zurich Adliswil
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Préparer des biscuits de Noël
Lors de cet événement, chaque personne fabrique les 4 sortes de biscuits suivantes : Zimtstern, Brunsli, Spitzbub et Mailänderli. Nous te fournissons les pâtes à biscuits nécessaires et tu peux commencer à rouler et à découper les biscuits. Après la cuisson, certains biscuits sont fourrés de confiture. A la fin de l'événement, chaque personne repart avec une boîte à biscuits bien remplie (environ 80-100 biscuits).
2 heures
A partir de 10 personnes, 95 CHF par personne
10 - 20 personnes
Zurich Adliswil
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Fabriquer l'apéro
Lors de l'événement d'équipe, tu prépareras ton propre apéritif en commun. Les délices suivants seront présentés par l'organisateur de l'événement et préparés immédiatement : Crackers aux graines, focaccia et mousse de betterave. Les flûtes, les biscuits au parmesan, les boulettes de poulet à la sauce salsa et les cornets torsadés farcis sont entièrement fabriqués par les participants. A la fin, il reste suffisamment de temps pour savourer l'apéro en se retrouvant tous ensemble.
2 heures 30 minutes
A partir de 10 personnes, 95 CHF par personne
10 - 15 personnes
Zurich Adliswil
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Décorer les cupcakes
Lors de notre événement de groupe Cupcakes de deux heures, quatre cupcakes aux saveurs noisette-citron, vanille-framboise et le classique chocolat attendent d'être décorés par toi. Tu apprendras comment créer des nœuds, des petites roses, des fleurs délicates et des feuilles et comment les arranger joliment sur chaque cupcake.
2 heures
A partir de 6 personnes, 85 CHF par personne
6 - 30 personnes
Zurich Adliswil
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Talons hauts en chocolat
Au début de l'événement d'équipe, tu créeras ta propre tablette de chocolat. Ensuite, tu peux décorer le sabot en chocolat prémoulé avec des motifs en chocolat délicats. Pour que la chaussure en chocolat attire vraiment l'attention, badigeonne-la d'une couleur métallique comestible. Enfin, le sabot est collé sur la tablette de chocolat faite maison et joliment emballé.
2 heures
A partir de 6 personnes, 85 CHF par personne
6 - 50 personnes Adliswil / 20 - 50 Externe
Zurich Adliswil & Externe
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Événement en ligne sur les chocolats
Crée en équipe tes propres truffes et chocolats ! Avec des garnitures douces et fraîches ainsi que d'innombrables possibilités de décoration, nous garantissons des heures de douceur et beaucoup de plaisir lors de ton événement en ligne !
Chaque personne reçoit un kit pour environ 55 pralines et peut ensuite les fabriquer et les décorer joliment elle-même.
2 heures
10 - 500 personnes
Événement en ligne via un ordinateur portable, une tablette, etc.
Réalisation dans sa propre cuisine
Forfait de base 600 CHF
Coût de la boîte par personne : 182 CHF
Cuisiner des biscuits de Noël en ligne
A l'occasion de cet événement de biscuits de Noël en ligne, tu fabriques tes propres biscuits en ligne avec les membres de ton équipe ou de ton groupe. Idéal pour la période de Noël et une réussite assurée.
Peu avant l'événement, tu recevras de notre part, par la poste, des morceaux de pâte déjà fraîchement préparés, fabriqués avec amour à la main à l'aide de nos recettes maison, que tu recevras bien sûr aussi sous forme de collection complète de recettes dans la boîte.
Les sortes de biscuits suivantes seront fraîchement préparées dans ta propre cuisine lors de l'événement de cuisson de biscuits et joliment décorées pour la fête : Etoiles à la cannelle, Spitzbuben, Brunsli et Milanais.
2 heures
10 - 300 personnes
Événement en ligne via un ordinateur portable, une tablette, etc.
Réalisation dans sa propre cuisine
Forfait de base 600 CHF
Coût de la boîte par personne : 120 CHF
Stand de chocolat pour ton événement ou ton salon
Attirer de nouveaux clients lors de salons ou d'expositions n'est souvent pas une tâche facile, car comment attirer l'attention et convaincre positivement en très peu de temps ?
Le chocolat fait maison est la réponse, car lors d'un salon, le chocolat attire comme par magie et te donne un grand avantage sur tes autres exposants.
Mais avec un stand de chocolat de notre part, tu gagnes encore plus que l'attention, car lors de la création de tes propres tablettes de chocolat, le visiteur s'attarde sur ton stand et tu gagnes du temps supplémentaire pour convaincre les visiteurs de tes services et produits.
A la demande
A la demande
Réalisation dans un salon ou dans ton propre lieu
Sur demande
Produit sur demande - mais nous recommandons les tablettes de chocolat
Cadeaux frais pour les clients et les employés
Les clients fidèles sont essentiels à l'existence de toute entreprise ! Pour remercier tes clients de manière individuelle, nous avons la solution parfaite pour toi : des délices faits maison ! Au lieu d'acheter un produit fini, tu montres à tes clients que tu investis ton temps précieux et que tu prépares avec passion un délice frais en guise de remerciement. Il peut s'agir de délicieuses pralines, du meilleur chocolat à la casse ou de délicieux biscuits.
Les clients ne sont pas les seuls à mériter un remerciement spécial - investis un peu de ton temps dans la fabrication de créations fraîches pour surprendre tes collaborateurs. Les délices frais faits maison sont toujours bien accueillis et appréciés. Offre donc une création faite maison à la prochaine occasion.
Nous te soutenons avec les meilleurs ingrédients, un équipement moderne et une gestion professionnelle de l'événement, afin que la production et le résultat soient un véritable succès.
Oui selon le nombre de cadeaux
Sur demande
Zurich Adliswil
Langue de l'événement : allemand ou anglais
Quelques impressions de nos locaux pour événements
Ce n'est qu'en janvier 2020 que nous avons obtenu six locaux événementiels nouvellement construits à Zurich Adliswil. Mais nous sommes également mobiles dans toute la Suisse et nous nous déplaçons volontiers dans ton entreprise ou à ton domicile.
visites 3D des lieux d'événements
Tu as encore des questions ou des doutes ?
Tu trouveras ici un aperçu des questions les plus fréquemment posées. Si tu n'as pas trouvé de réponse à ta question, n'hésite pas à nous contacter par téléphone au 044 480 14 14 ou par e-mail à events@minischoggi.ch.
Après l'événement, l'organisateur reçoit par e-mail une facture pour le nombre de personnes réservées, à régler dans les 14 jours. Bien entendu, l'envoi du bulletin de versement par la poste est également possible sur demande.
La raison pour laquelle nous envoyons une facture est que nous n'avons pas de caisses sur place pour effectuer le décompte. Dans de rares cas, il peut arriver que nous exigions un paiement anticipé ou un paiement par carte à l'avance, car la facture z.B. est adressée à une personne dont l'adresse de facturation est à l'étranger. MiniSchoggi se réserve ce droit à tout moment. Nous te remercions de ta compréhension.
Malheureusement, la situation en matière de parking est un peu difficile dans les villes de Zurich et de Berne et nous ne pouvons pas y garantir de places de parking, mais seulement te renvoyer vers les parkings des environs. Merci pour ta compréhension.
A Zurich-Adliswil, il y a des dizaines de places de parking le long de la Sihl, qui sont même gratuites le week-end. Tu y trouveras toujours des places libres. Si, contre toute attente, ce n'est pas le cas, monte rapidement au local et nous te montrerons où tu peux trouver des places de parking supplémentaires.
Pour chaque offre d'apéritif réservée, nous ajoutons au prosecco du jus d'orange ou de l'eau minérale pour les personnes qui ne veulent ou ne peuvent pas consommer d'alcool.
Les événements Polter se déroulent généralement autour d'une grande table et donc en position assise. C'est pourquoi nos idées d'enterrement de vie de jeune fille conviennent aussi très bien aux femmes enceintes. Par contre, lors des soirées de fête de la tablette de chocolat, on se lève régulièrement, on mélange soi-même les ingrédients et on va chercher soi-même le chocolat à la station de chocolat. Il est donc nécessaire de se lever et de s'asseoir régulièrement et de parcourir de petites distances dans la pièce. Mais si cela ne concerne qu'une seule personne, ce n'est pas une raison pour ne pas organiser l'événement, car notre responsable de cours et certainement les autres participants seront très heureux de t'aider.
Lors de l'événement cupcakes, nous évitons délibérément les garnitures qui ne résisteraient pas à une soirée prolongée ou à des températures chaudes. Les décorations en fondant, en pâte à fleurs ou en glaçage royal résistent bien aux températures plus chaudes, ce n'est donc absolument pas un problème.
Le chocolat résiste bien à des températures allant jusqu'à 25 °C sans exposition directe au soleil. Si tu les conserves dans des endroits chauds, comme dans une voiture ou autre, il est conseillé d'emporter une glacière ou autre dans la voiture pour être sûr que rien ne se passe.
Si les températures sont plus chaudes, nous te fournirons un sac isotherme pour tes créations en chocolat au lieu d'un sac de transport normal. Celui-ci conserve la fraîcheur pendant plusieurs heures dans des conditions normales. Mais si tu restes plus longtemps au soleil ou si les températures sont très élevées, tu peux toujours mettre une boisson fraîche dans le sac isotherme pour que le chocolat reste protégé. Par temps extrêmement chaud (plus de 30 °C), nous organisons des Coolpads pour que le chocolat ne souffre certainement pas.
Lors de l'événement Cupcakes, tu recevras une boîte spéciale pour le transport, afin que les cupcakes soient bien protégés.
Les cookies de l'événement Cookies sont emballés dans de jolis sacs, puis dans une boîte, afin qu'ils soient bien préparés pour le transport.
Si tu décores des talons hauts lors de l'événement, tu recevras une boîte spécialement conçue à cet effet, dans laquelle la tablette de chocolat moulée s'adaptera parfaitement. Tu fixeras ton talon haut sur cette tablette de chocolat à l'aide d'un peu de chocolat, de sorte que la chaussure soit fixée. La chaussure est ainsi protégée au mieux pour le transport ultérieur.
Lors de l'événement de l'équipe de chocolats et de la tablette de chocolat, tu recevras une boîte pour les chocolats afin qu'ils soient bien protégés et les truffes seront placées dans un sac. Les tablettes sont également emballées dans des sacs transparents.
A la fin de chaque événement, tu recevras un sac de transport qui peut également être personnalisé afin d'éviter toute confusion.
Si tu dois ensuite voyager plus longtemps, les créations peuvent être conservées dans un coffre-fort à la gare, dans une voiture (si tu en as une) ou, si tu le souhaites, nous pouvons stocker les créations fabriquées chez nous pendant quelques jours et tu pourras les récupérer plus tard chez nous.
Les cupcakes ont une durée de vie d'une semaine, mais tu peux aussi les congeler avec la décoration. Cela prolonge la durée de conservation à 3 mois.
Les cookies ont une durée de vie de 8 semaines et peuvent être conservés à température ambiante et à l'abri du soleil.
Les pralines et les truffes se conservent 4 semaines à température ambiante, à l'abri de la lumière, et les tablettes de chocolat ainsi que les talons hauts en chocolat, au moins 6 mois.
Tu auras donc certainement suffisamment de temps pour déguster tes créations ou les offrir à tes proches.
Nous te demandons d'arriver à l'heure à ton événement afin que le planning soit respecté. En cas d'arrivée tardive, la direction du cours sera obligée d'écourter l'événement en conséquence. Selon le jour, la salle d'événement sera à nouveau nécessaire avant ou après ton événement. C'est pourquoi nous dépendons du temps de transformation et de nettoyage. Alternativement, la direction du cours a d'autres rendez-vous ou termine sa journée de travail, c'est pourquoi nous te remercions de ne pas arriver plus de 10 minutes avant l'événement et de quitter la salle après, afin que la direction du cours puisse commencer le nettoyage.
Une atmosphère agréable est très importante pour nous. C'est pourquoi ce n'est absolument pas un problème et ne génère pas de coûts supplémentaires si un événement dure un peu plus longtemps, mais pour les raisons mentionnées, nous ne pouvons pas mettre nos salles à disposition pour des jeux ou autres.
Nous vous remercions chaleureusement pour votre aide et votre compréhension.
Merci d'annoncer les changements le plus rapidement possible, de préférence par e-mail ou, pour les événements, par téléphone dans les 24h au 044 480 14 14.
Réduction du nombre de personnes: Chez nous, tout le processus de préparation commence une semaine avant le début de l'événement et la plupart du temps, les salles d'événement sont déjà aménagées plusieurs jours avant, de sorte que le jour de l'événement, il ne reste plus qu'à préparer les ingrédients frais et les garnitures. Par conséquent, si une réduction du nombre de personnes a lieu à la dernière minute, nous ne pourrons malheureusement pas en tenir compte dans la facturation. Nous recommandons toutefois de préparer les créations en groupe pour la personne qui n'a pas pu venir, généralement pour des raisons de santé, afin que cette personne puisse profiter de l'événement manqué à la maison.
Si le nombre de personnes est inférieur à 6 personnes pour les événements de deux heures ou à 10 personnes pour les événements d'une heure, prépare quand même la quantité pour 6 ou 10 personnes, car nous devons au minimum facturer ce nombre de personnes.
Augmentation du nombre de personnes : Dans la plupart des situations, nous pouvons réaliser sans problème une augmentation du nombre de personnes à court terme. Mais dans certains cas, il se peut que cela ne soit pas possible si z.B. accueille massivement plus de personnes ou si les produits ne sont plus en stock.
Tu trouveras plus de détails sur le déroulement et la facturation ainsi que sur le processus exact pour les événements déjà confirmés, les annulations complètes ou les reports dans les conditions générales de vente qui te seront envoyées avec la demande de devis.
Ce que disent les groupes précédents sur les événements d'équipe/de groupe réservés
Témoignages
Firmenevent – Spezialevent 3h in Basel
Es hat allen meinen Mitarbeiter enorm Spass gemacht. Der Ablauf und die Organisation waren super. Ich würde miniSchoggi empfehlen, weil ich schwer beeindruckt war, wie der Event abgelaufen ist. Thomas hat alles vorbereitet, man hätte meinen können wir sind in einem Lokal von miniSchoggi. Jeder Arbeitsplatz war toll hergerichtet. Alles in genügender Menge vorhanden, man hatte nicht das Gefühl, dass wir uns an einem ganz anderen Ort befanden. Ganz vielen Dank.Teamevent – Hat riesig Spass gemacht
War für uns als Teamevent optimal, da es ein Gebiet ist, womit wir im Berufsalltag nicht zu tun haben. Und doch hat jeder in seinem Alltag Schoki gerne. Hohe Fachkompetenz, unkomplizierte Administration, guter Kursraum in Wollishofen. All inklusive ist für einen Guppenevent optimal für die Kalkulation.Jeder hatte Freude, dass er etwas mit nach Hause nehmen konnte! Herzlichen Dank für den tollen Kurs.
Teamevent – Die Schokolade ist wirklich lecker :-)
Wir hatten grossen Spass und dank den guten Anweisungen und der Unterstützung von Ihnen konnten wir wunderschöne und leckere Produkte nach Hause nehmen. Trotz unserer Gruppengrösse von 10 Personen gab es keine Wartezeiten und die Kursleiterin ist optimal auf all unsere Fragen und Wünsche eingegangen. Wir kamen alle ohne Vorkenntnisse im Schokokläusegiessen und waren begeistert. Wir würden den Event jederzeit wieder besuchen. Die Organisation im Vorfeld war unkompliziert, es hat alles wunderbar geklappt. Wir wurden herzlich Empfangen und die Schokolade ist wirklich lecker :-) Super!Teamevent – Pralinenevent 2h in Adliswil
Wir wurden bereits vor dem Kurs sehr gut beraten und der Kundenkontakt könnte nicht besser sein. Wir waren rundum zufrieden. Einige sagten, dass das Herstellen der Pralinen wie meditiv war. Wir spürten die Freude und Leidenschaft von Herrn Ramseier und seiner Mitarbeiterin. Das Zubereiten der Pralinen machte wirklich Spass.Teamevent – Osterhasengiessen 2h in Bern
Ein nachhaltiges Erlebnis, wir schauen das Handwerk der Confiseure/SchoggikreateurInnen mit ganz anderen Augen an. Es war von A-Z ein atmosphärischer, gelungener Abend. Jederzeit werde ich den/die Kurse weiter empfehlen und bestimmt auch wieder als Rückkehrerin. Nadja war mit Liebe und Leidenschaft beim Schoggi, bei uns. Es war schön, wie Sie uns anzustecken wusste. Grosses Kompliment.Fest mit 60 Personen – Pralinenkurs extern in Basel
Sehr gut vorbereitet und organisiert angenehme Stimmung. Seriöse Firma mit sehr engagierten und aufgestellten Schoggi-Profis. Kulinarische Ergebnisse geschmacklich und optisch sehr ansprechend!Teamevent – Die Erwartungen wurden voll erfüllt.
Kompetente, engagierte Kursleiterin, gute Stimmung, hochwertige Materialien, feines Endprodukt, gut organisiert - so dass die 2 Stunden (Pralinen-Kurs) viel hergeben.Es war ein entspannter, kreativer und genussvoller Team-Event und man bringt noch die feinen Pralinen mit heim! Der ganze Ablauf von Anmeldung, Anlass bis Bezahlung ist unkompliziert. Kompetente Kursleitung, hochwertige Produkte. Wir haben uns wohl gefühlt.
Idées d'événements d'équipe
Tu es à la recherche d'un événement d'entreprise créatif ? Nous nous ferons un plaisir de t'aider à trouver et à réaliser l'événement parfait pour ton équipe ou tes clients.
Lors de nos événements chocolatés, les participants peuvent fabriquer eux-mêmes des pralines, du chocolat brisé, des talons hauts en chocolat ou des tablettes de chocolat et les décorer individuellement. Si tu n'aimes pas le chocolat, nous te conseillons de te plonger dans le monde coloré des cupcakes ou des cakepops.
Tu préfères que ton équipe prépare quelque chose ensemble ? Pas de problème, nous proposons différents événements de pâtisserie autour du thème de la pâtisserie. Lors de nos événements de pâtisserie, les participants peuvent créer leurs propres biscuits de Noël, macarons, Zurich Tirggel ou quelque chose de salé comme différents biscuits apéritifs. Lors de l'événement Macaron, tu te plongeras dans la pâtisserie française et tu fabriqueras tes propres macarons de A à Z.
Nous organisons certains événements dans toute la Suisse, d'autres dans la maison miniSchoggi, qui se trouve à Zurich Adliswil et dans la ville de Berne.
Ou bien tu cherches un événement typiquement suisse ? Que dirais-tu d'un événement de pralines ou de tablettes de chocolat avec le meilleur chocolat suisse, pour tes invités internationaux, comme souvenir sucré à ramener à la maison ? Ou quelque chose de typiquement zurichois, avec notre événement d'équipe Tirggel ? La délicieuse pâtisserie au miel fait partie de Zurich, tout comme le Grossnünster !
Tu cherches des idées pour un événement d'équipe spécialement pour les femmes ? Nous te recommandons notre événement sur talons hauts. Car quelle femme n'aime pas les chaussures ? Le talon haut est entièrement moulé en chocolat et n'attend plus que d'être décoré de manière créative par ton équipe. Ou pourquoi pas un événement cupcakes ? Lors de l'événement de groupe Cupcakes, chaque membre de l'équipe peut décorer individuellement ses propres quatre cupcakes que nous avons préparés.
Réveille les souvenirs d'enfance avec notre événement d'équipe Baiser au chocolat, notre cours de moulage du lapin de Pâques ou notre événement de moulage du Père Noël en chocolat, un plaisir pour petits et grands. Nos cours de moulage sont également parfaits pour un événement client pour tes invités, petits ou grands. Voici un aperçu de notre offre d'événements pour les groupes :
En deux heures passionnantes et variées, chaque personne fabrique 35 chocolats et truffes de son cru. Lors d'une courte dégustation de chocolat, des aspects intéressants du plaisir et de la fabrication du chocolat sont présentés, puis on passe directement à la fabrication de ses propres délices. Lors de cet événement d'équipe, plusieurs fourrages délicats au praliné sont disponibles et peuvent être combinés avec des ingrédients nobles. Bien sûr, il est possible de goûter, car un contrôle de qualité approfondi ne doit jamais manquer.
Après le remplissage des pralines, les pralines et les truffes sont fermées avec du chocolat liquide et joliment décorées. Les truffes sont chimisées en équipe de deux (roulées à la main dans du chocolat liquide) et complétées par des ingrédients de décoration raffinés. À la fin, chaque personne aura une boîte pleine de pralines ainsi qu'un joli sac rempli de truffes fraîches. Un événement de groupe qui sera certainement très apprécié et qui restera longtemps un souvenir positif.
Chocolat classique aux noisettes ou plutôt une tablette de chocolat fruitée à la fraise et à la noix de coco ? Lors de cet événement chocolat, d'innombrables ingrédients ainsi que le meilleur chocolat noble suisse sont à ta disposition. Chaque personne peut créer deux tablettes de chocolat selon son humeur et les décorer avec des fruits aromatiques lyophilisés, des fleurs comestibles ou différentes décorations en sucre. En outre, un cœur en chocolat peut être étiqueté individuellement.
Toutes les créations fraîches sont joliment emballées et se conservent 6 mois. Bien sûr, on goûte assidûment à l'occasion de l'événement d'équipe, car c'est la seule façon de créer le mélange parfait. En une heure et 30 minutes, cet événement te plongera directement dans le thème sucré et te permettra d'être créatif dès le début. Idéal pour une courte détente à l'occasion d'un programme journalier chargé ou le début parfait d'un programme de soirée agréable. Un événement compact avec lequel tu seras toujours du bon côté.
Si tu souhaites te plonger plus profondément dans l'art de la création de tablettes de chocolat lors de ton événement d'équipe et que tu as deux heures à consacrer à ce beau thème, l'événement de deux heures sur les tablettes est le choix parfait. Après un bref accueil, tu commenceras à créer tes propres tablettes de chocolat. Pendant qu'elles refroidissent ensuite au réfrigérateur, tu apprendras comment déguster le chocolat de manière professionnelle et ce à quoi il faut faire attention. Tu apprendras également différents secrets de fabrication du chocolat.
En plus des quatre tablettes de chocolat, tu fabriqueras ton propre cœur en chocolat, qui sera également étiqueté individuellement. Tu te plongeras donc dans l'art d'écrire avec du chocolat et tu pourras t'y essayer toi-même. Les tablettes de chocolat fraîches et le cœur en chocolat sont joliment emballés et peuvent bien sûr être emportés, que ce soit comme surprise pour tes proches à la maison ou pour ta propre consommation. Un événement sucré où tu auras certainement suffisamment de chocolat et d'ingrédients fins à ta disposition et où tu pourras essayer de nombreuses combinaisons délicieuses lors de cet événement de groupe.
Qui a besoin d'une chaussure en verre quand on peut avoir une chaussure en chocolat ? Nos événements d'entreprise créatifs sont si variés qu'il y en a pour tout le monde. Notre cours de moulage de chocolat à talons hauts reste un classique. Au début, tu opteras pour un talon haut en chocolat prémoulé par nos soins, que tu décoreras pendant le cours. Les chaussures sont fraîchement coulées dans le meilleur chocolat suisse (couverture) avant chaque événement d'entreprise. Tu as le choix entre des talons hauts en couverture blanche, foncée ou au lait.
Après avoir pris la première décision de l'événement créatif de l'entreprise, le responsable du cours te montrera comment créer différentes décorations sur la chaussure à l'aide d'un cornet. Que ce soit des inscriptions, des cœurs ou des points tout simples. C'est toi qui décides de l'aspect final de ta chaussure. Avant de te lancer dans la chaussure, tu t'entraîneras à réaliser les motifs sur un papier parchemin supplémentaire. Une fois que tu t'es décidé pour un modèle, il est appliqué comme par magie sur la chaussure.
Décorer des cupcakes lors d'un événement d'équipe
La tendance des Etats-Unis a depuis longtemps atteint l'Europe et donc la Suisse. Avec sa petite taille et son pardon coloré, il fait battre le cœur des petits et des grands. L'événement Cupcakes est parfait pour un événement d'équipe pour les femmes qui veulent s'exprimer de manière créative.
Lors de notre événement de groupe Cupcakes, chaque personne reçoit quatre cupcakes précuits par nos soins, qui n'attendent que d'être décorés de manière créative par toi. Tu apprendras à faire de jolis nœuds, des colliers de perles, des roses, des fleurs et des feuilles en fondant (pâte à sucre). Lors de cet événement d'équipe, les petits gâteaux colorés les plus divers sont créés.
A la fin de l'événement d'équipe, chaque personne peut ramener ses propres cupcakes décorés à la maison et reçoit son propre livret de recettes pour les réaliser à la maison.
"Ça sent toujours bon quand ça sent bon - mais le meilleur parfum est l'air des biscuits de Noël. En dehors de cela, tout est pareil et le brouillard rend tout blanc, mais dans le chalet, on sent maintenant comme au paradis"
Lors de cet événement, chaque participant fabrique les 4 sortes de biscuits suivantes : Zimtstern, Brunsli, Spitzbub et Mailänderli. Chaque participant reçoit de notre part les pâtes à biscuits nécessaires et peut commencer à rouler et à découper les biscuits. Après la cuisson, certains biscuits seront fourrés de confiture. A la fin de l'événement, chacun repart avec une boîte de biscuits bien remplie (environ 80-100 biscuits).
Il convient de noter que cet événement ne se concentre pas sur la fabrication des pâtes, mais sur le traitement et la finition des biscuits. En raison de la diversité, il n'est pas possible de fabriquer toutes les pâtes le même jour, c'est pourquoi certaines sont préparées la veille et d'autres sont fabriquées directement par les participants le jour du cours.
A la fin du cours, chaque participant reçoit un livret de recettes avec toutes les recettes de biscuits et des instructions précises pour la maison.
Cuire le Züri Tirggel comme événement d'équipe
Tu voulais faire quelque chose de typiquement zurichois lors de ton événement d'équipe ? Que dirais-tu d'un traditionnel Zürchi Tirggel ?
Lors de cet événement d'équipe, chaque personne prépare sa propre pâte Tirggel. La pâte Tirggel se compose uniquement des meilleurs ingrédients comme le miel, la cannelle et la farine. Une fois que la pâte est prête, il faut l'étaler et choisir la forme souhaitée pour le Tirggel. Une fois que tu as trouvé le sujet qui te convient parmi les nombreuses formes de Tirggel possibles, la pâte abaissée est pressée avec précaution dans le moule puis démoulée. Le Tirggel a maintenant sa forme typique et peut ensuite être cuit au four.
Il est possible de cuire autant de Tirggel différents jusqu'à ce que la pâte produite soit épuisée. A la fin de l'événement de groupe, les Züri Tirggel fabriqués sont joliment emballés dans des sacs transparents et fermés avec une maille. Les Tirggel peuvent maintenant être vendus au cours de la soirée ou ramenés à la maison comme souvenir sucré.
Fabriquer un apéro ensemble lors d'un événement d'entreprise
Réalise un délicieux apéritif avec ton équipe. Lors de notre événement apéro, les délices suivants seront fabriqués :
Focaccia au romarin et au sel, boulettes de poulet croustillantes accompagnées d'une salsa à la mangue, flûtes au fromage, au piment, au romarin ou au sel, biscuits au parmesan accompagnés d'une mousse à la tomate ou aux olives, raviolis farcis au poulet au curry ou végétariens accompagnés d'une crème sucrée et salée.
Au début, ton groupe sera divisé en petites équipes et chaque équipe préparera des apéritifs différents pour tout le groupe. À la fin, les gourmandises préparées sont dégustées ensemble avec un verre de prosecco, de jus d'orange ou d'eau minérale.
Passe deux heures de douceur avec ton équipe ou tes clients et fabrique tes propres lapins de Pâques en chocolat. Maquille (terme technique pour la décoration de figurines creuses) ton propre lapin selon tes propres idées, en faisant preuve d'imagination, de créativité et d'une main ferme. Ose quelque chose de nouveau et consacre-toi entièrement à la fabrication de ces adorables lapins de Pâques. En guise de réconfort, il est bien sûr possible de goûter activement, car il faut aussi savourer le chocolat noble.
Nos chocolatiers te conseilleront et t'expliqueront les différentes étapes au début, de sorte que tu puisses réussir ton propre lapin. Pendant que les lapins refroidissent au réfrigérateur, chaque personne peut préparer sept œufs en chocolat frais, qui peuvent également être emportés à la maison, joliment décorés et emballés. Les différentes étapes de la fabrication des lapins de Pâques feront passer les deux heures en un clin d'œil et offriront de nombreux moments amusants à ton groupe. Profite de la période avant Pâques pour organiser cet événement unique.
Tu veux fabriquer toi-même tes prochains cadeaux pour tes employés ou tes clients ? Et fabriquer quelque chose que presque chaque personne aime ? Alors notre événement d'équipe sur le chocolat à la casse est exactement ce qu'il te faut. Fabrique ton propre chocolat à la casse frais à partir du meilleur chocolat suisse.
Chaque personne peut mouler 5 plaques de chocolat à la casse lors de cet événement de groupe. Les ingrédients suivants sont disponibles pour le chocolat à la casse :
Fruits séchés, noisettes, amandes, noix de coco râpée, nibs de cacao, pistaches, flocons de crêpes de riz, cornflakes, gingembre, piment, fleur de sel et raisins secs. Pour le chocolat, tu as le choix entre le meilleur chocolat suisse blanc, au lait et noir.
A la fin, les tablettes individuelles sont emballées dans des sacs transparents et fermées par une jolie maille. Les tablettes de chocolat fabriquées se conservent pendant 3 mois. Chaque personne aura 40 tablettes de chocolat à la fin de l'événement (total = 1kg).
À l'occasion des fêtes de fin d'année, tu peux fabriquer ton propre Père Noël en chocolat ou ta chaussure en chocolat en deux heures amusantes. Fais preuve de créativité et fabrique ta propre figurine en chocolat sous la direction de chocolatiers professionnels. Pour cela, tu as à ta disposition du chocolat blanc, noir et au lait, qui te permettront de réaliser d'innombrables décorations. Tu seras bien sûr initié pas à pas à l'art de mouler des figurines creuses avant de pouvoir réaliser toi-même ce qui t'a été montré avec ton groupe.
Il y aura à coup sûr une multitude de moments amusants et conviviaux à l'occasion de cet événement sucré. Pendant que ta figurine se solidifie au réfrigérateur, chaque personne prépare un sac plein de truffes fraîches. Tu as le choix entre différentes garnitures fraîches et plusieurs décorations, de sorte que tu puisses préparer toi-même de délicieuses truffes. À la fin, chaque personne quitte l'événement avec une botte en chocolat ou un samichlaus en chocolat fait maison et un joli sac de truffes fraîches. L'événement parfait, doux et amusant à l'approche de Noël.
