Cours actuels

Retrouvez ici tous les cours à Zurich-Adliswil avec leurs prochaines dates, tous thèmes confondus et classés par date. Vous savez quand vous êtes libre, mais pas encore ce que vous aimeriez apprendre ? Cette page est faite pour vous. Il reste parfois une place à court terme : jetez un œil à la liste si vous cherchez une idée gourmande pour demain ou pour le week-end.

Quels cours trouvez-vous ici ?

Selon la saison, des cours saisonniers s'ajoutent. Pendant l'Avent, notre atelier vit au rythme du chocolat et des biscuits : au cours Mouler un Saint-Nicolas en chocolat, vous réalisez votre propre Saint-Nicolas, au cours de pralinés de Noël vous garnissez des pralinés pour les fêtes, et le cours de biscuits de Noël remplit votre boîte des grands classiques. Les cours de cupcakes d'hiver et d'Halloween suivent eux aussi les saisons.

À côté, vous trouvez les classiques de tous les domaines :

• Chocolat et pralinés : Atelier pralinés, cours de pralinés avancé, cours de tempérage de la couverture, chocolat mendiant (Bruchschokolade), décorations en chocolat et cours Bean to Bar.
• Pâtisserie : macarons, éclairs, choux au craquelin, mille-feuilles (Cremeschnitten), tranches pâtissières et têtes au choco.
• Gâteaux : cours de base 1 et 2, décoration de gâteaux, fleurs en crème au beurre et fleurs en sucre.
• Pain et viennoiseries : tresse, pains spéciaux, bretzels et petits pains à la soude (Laugengebäck), croissants, pâte levée, pâte feuilletée, cookies et petits fours (Konfekt).
• Salé : cours de pâtes fraîches de base et avancé, apéro rapide et simple, et cuisine turque « Einfach Türkisch ».

Trouver rapidement la bonne date

La liste affiche d'abord les cours qui ont lieu le plus tôt. Un même thème apparaît plusieurs fois lorsqu'il a plusieurs dates : choisissez simplement le jour qui vous convient. La description de chaque cours indique ce que vous réalisez et emportez. Pour débuter, l'Atelier pralinés, le cours de pâtes de base, le cours de base cookies, les fleurs en sucre ou le cours de base gâteaux 1 sont parfaits. Si vous avez déjà de l'expérience, optez pour le cours de pralinés avancé, le cours de base gâteaux 2 ou le cours de pâtes avancé.

Vous cherchez un thème plutôt qu'une date ? La vue d'ensemble de tous nos cours est classée par pralinés, gâteaux, pain, pâtisserie et plus encore. Après le cours, vous pouvez acheter les ingrédients et ustensiles assortis dans notre magasin d'Adliswil : plus de 8'000 produits en stock.

Questions fréquentes

Où ont lieu les cours ?

Tous les cours publics ont lieu dans nos salles de cours, Webereistrasse 55/56 à Adliswil, à environ 20 minutes de la gare centrale de Zurich. Plus d'informations sur l'accès et les locaux à la page Cours à Zurich-Adliswil.

Puis-je offrir un cours ?

Oui. Avec un chèque cadeau miniSchoggi, la personne choisit elle-même le cours et la date – idéal si vous ne connaissez pas son agenda. Le chèque cadeau est valable pour tous les cours, pour tout l'assortiment de la boutique en ligne et pour vos achats dans notre magasin d'Adliswil.

Proposez-vous des événements pour les entreprises et les groupes ?

Oui. Pour un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon, une fête de famille ou une sortie d'association, vous pouvez aussi réserver un événement privé chez nous : il suffit de nous contacter via nos événements d'équipe. Nos cours de chocolat et de pralinés sont en outre proposés comme événement d'entreprise ou d'équipe dans toute la Suisse, par exemple à Berne, Zoug ou Winterthour ; tous les autres cours ont lieu à Adliswil. Indiquez-nous la date souhaitée et le nombre de participants.