Saison

Chez miniSchoggi, vous trouvez la pâtisserie de saison classée par occasion et par période de l'année : des biscuits de Noël au gâteau de mariage, du gâteau d'anniversaire au dessert d'été. Plus de 1'900 articles de notre stock sont réunis ici, pour que vous n'ayez pas à fouiller dix catégories quand une fête approche.

Quelles occasions et quelles saisons proposons-nous ?

Chaque sous-catégorie regroupe vermicelles, décors, moules et accessoires pour un thème :

• Hiver & Noël : pain d'épices, pralinés de Noël, bûche de Noël, décors comestibles et emporte-pièces
• Automne & Halloween : décorations, emporte-pièces, moules et accessoires de fête
• Assortiment de Pâques : moules à chocolat pour lapins et œufs, décors et accessoires
• Saint-Valentin & fête des mères : moules en forme de cœur, coupelles à pralinés, fleurs comestibles
• Mariage : décors pour gâteaux de mariage, cercles à pâtisserie en forme de cœur, emballages à pralinés
• Joyeux anniversaire : cake toppers, bougies et vermicelles à motifs pour le gâteau d'anniversaire
• Bébé & baptême : décors roses et bleus, emporte-pièces, serviettes et ballons
• Été : accessoires pour la glace, cornets gaufrés, sacs isothermes et décors à fleurs et motifs marins
• Enterrement de vie de jeune fille : accessoires Team Bride, guirlandes et décors rose et or
• Football : cake toppers, papier azyme, bougies et emporte-pièces pour les fans

Bien utiliser les décorations de saison

Les Super Streusel existent en de nombreux mélanges et motifs, de la poudre scintillante or et argent aux billes croustillantes, en passant par des mélanges comme Licorne ou Tempête de neige. Saupoudrez-les juste avant de servir sur de la crème, de la crème au beurre ou un glaçage : sur une surface humide, les décors en sucre se ramollissent avec le temps et perdent leurs couleurs.

Pour les gâteaux de printemps et d'été, les fleurs comestibles séchées comme les pâquerettes, les violettes ou les boutons de rose sont idéales. Posées sur de la crème au beurre ou un glaçage, elles se suffisent à elles-mêmes. Pour le pain d'épices et les biscuits, nous proposons aussi des épices à pain d'épices ainsi que les agents levants classiques : sel de corne de cerf, potasse et sel levant. Dosez-les exactement selon la recette, car leur effet est très différent.

Planifiez votre décoration sur papier : couleurs, nombre de gâteaux ou de cupcakes et quantité de vermicelles. Les restes des boîtes se conservent pour la prochaine fois, tant qu'ils restent au sec et bien fermés. Vous n'achetez ainsi que ce dont vous avez vraiment besoin.

Si vous tenez à un motif précis, commandez tôt. Les commandes passées avant 16 h partent le jour même en courrier A, et la livraison a lieu en général le jour ouvrable suivant.

Questions fréquentes

Pourquoi un même article apparaît-il dans plusieurs catégories ?

Beaucoup de décors conviennent à plusieurs fêtes. Les billes croustillantes dorées ou les décors en cœur se trouvent donc pour le mariage, la Saint-Valentin et l'anniversaire. C'est le même article.

Puis-je voir les articles de saison en magasin ?

Oui, notre magasin d'Adliswil est ouvert du lundi au vendredi de 9 h 30 à 12 h et de 13 h à 18 h, le samedi de 9 h 30 à 12 h et de 13 h à 16 h.

À partir de quand la livraison est-elle gratuite ?

Dès CHF 100* d'achat, la livraison est gratuite ; en dessous, elle coûte CHF 9. Cela vaut aussi pour les articles de saison.

À découvrir aussi : des emporte-pièces pour chaque fête et des décorations comestibles, du décor en sucre au papier azyme. Si vous préférez cuisiner à plusieurs, découvrez nos cours de biscuits de Noël.