Garniture Bûche 22 x 6 x 5 cm
Prix:
CHF 16,90
TTC
Référence 008350
L'insert Bûche est un Moule en silicone flexible de 22 x 6 x 5 cm avec lequel tu formes et congèles le cœur crémeux de ta bûche de Noël. Dans ce moule allongé, tu verses de la Gelée de fruits, de la mousse ou de la Ganache, tu places l'insert au congélateur pour la nuit et tu le déposes le jour de la fête dans ton moule à Bûche de Noël chemisé de mousse. À la découpe, le cœur apparaît en une bande nette aux contours précis. C'est exactement ce moment à la table de Noël — quand la première tranche est coupée et que tout le monde s'émerveille — qui fait de ce moule la star discrète de la planification des fêtes pour les hôtes et hôtesses passionnés de pâtisserie.
favorite Ajouter à ma liste d'envies
Vous devez être connecté à votre compte client
Caractéristiques du produit
| Icône CL longueur ( x largeur) | 22 x 6 cm |
|---|---|
| Hauteur de l'icône CL | 5 cm |
| Vidéo de l'icône CL | sous Description |
| Taille | 22 x 6 x H 5 cm |
| Quantité de remplissage | 565 ml |
| Convient pour | Bûches, Rouladen, Cakes |
| Matériau | 100 % silicone de platine |
| Conseils d'entretien | Convient au lave-vaisselle |
| Conseil d'utilisation | Résistant à la chaleur et au froid de 230°C à -60°C |
Insert pour Bûche de Noël 22 x 6 x 5 cm
Quand les fêtes approchent et que la Bûche de Noël est au menu, l'insert pour bûche crée le cœur qui fait rayonner ta bûche de Noël de l'intérieur. Ce Moule en silicone flexible aux dimensions 22 x 6 x 5 cm façonne le cœur crémeux que tu prépares séparément et que tu places congelé dans ta bûche terminée. Tu obtiens ainsi l'élégante bande à la coupe que l'on ne connaît habituellement que chez le confiseur.
Le grand moment lors de la fête
Peu d'instants à la table de Noël sont aussi festifs que le premier coup de couteau dans la Bûche de Noël. Grâce à cet insert, un cœur bien formé de Gelée, de mousse ou de Ganache se trouve à l'intérieur et apparaît comme une bande nette au moment de la coupe. C'est exactement cette vision qui transforme un dessert fait maison en véritable fête pour les yeux.
Une préparation sans stress
Tu prépares l'insert plusieurs jours avant la fête : remplis le moule pour le cœur, mets-le au congélateur et tu auras ainsi les mains libres le jour de la fête pour la génoise et la décoration. Grâce au silicone flexible, l'insert congelé se démoule en un seul morceau sans abîmer la forme délicate.
Pour Noël et bien au-delà
Certes, Noël est l'occasion classique pour la bûche, mais ce moule te rend service toute l'année. Que ce soit comme cœur pour une tarte aux fruits estivale, pour un dessert d'anniversaire ou pour un repas de Pâques festif : partout où un gâteau mérite un cœur surprenant, il entre en jeu.
Comment utiliser correctement l'insert pour bûche ?
Remplis le Moule en silicone avec la préparation de ton choix, comme une Gelée de fruits ou une mousse, et mets-le au congélateur toute la nuit. Démoule délicatement l'insert congelé du silicone flexible et place-le dans ta préparation à bûche encore souple. Le cœur se trouvera ainsi exactement au centre à la coupe.
Pour quelle taille de bûche l'insert est-il adapté ?
Avec une longueur de 22 cm et une largeur de 6 cm, l'insert s'adapte à un moule à Bûche de Noël classique de taille standard. Il reste suffisamment entouré de génoise et de crème lors de l'insertion, de sorte qu'un bord net se forme autour du cœur à la coupe.
Après utilisation, nettoie le Moule en silicone sous l'eau tiède courante et laisse-le sécher complètement à l'air avant de le ranger à plat, afin qu'il conserve durablement sa forme.
Imagine le soir de Noël : la première tranche est déposée dans une assiette et un cœur brillant apparaît — c'est exactement pour cela que cet insert a été conçu.
