Ail des ours en poudre 100 g
CHF 12,50
Moule à gâteaux Couronne, Ø 30 cm
Prix:
CHF 26,30
TTC
Une tarte qui impressionne avant même la première bouchée – c'est exactement ce que permet le Plateau à tarte Krone. Son bord cannelé donne à chaque gâteau la forme élégante des grandes pâtisseries. Même des pâtissiers de renom comme Cyril Lignac cuisent leurs célèbres tartelettes aux framboises dans ce moule. Le fond amovible facilite le démoulage. Le revêtement antiadhésif veille à ce que rien n'accroche. Avant la première utilisation, laver brièvement la surface et l'huiler légèrement. Pour couper, utiliser de préférence une Spatule en plastique ou en bois. Avec Ø 30 cm et 2,5 cm de hauteur, le moule convient aussi bien à la tarte familiale classique qu'à la création dessert raffinée pour les invités. Que ce soit pour le café du dimanche ou comme point d'orgue d'un repas, le résultat est convaincant à chaque fois. Compatible lave-vaisselle et four, prêt pour chaque nouvelle idée de pâtisserie.
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Caractéristiques du produit
| Taille | Hauteur : 2,5 cm / Diamètre : 30 cm |
|---|---|
| Couleur(s) | Argent |
| Matériau | Moule à pâtisserie antiadhésif |
| Conseils d'entretien | Laver avant la première utilisation / peut être mis au lave-vaisselle |
| Remarque | Résiste à la chaleur jusqu'à 220°C max. |
Un moule qui fait de chaque tarte une œuvre d'art
Ce Plateau à tarte Couronne donne à chaque tarte la silhouette élégante des grandes pâtisseries françaises. Sa marque de fabrique, c'est son bord finement cannelé, qui confère instantanément une finition professionnelle à chaque préparation. Même le grand pâtissier Cyril Lignac fait cuire ses célèbres tartelettes aux framboises dans ce moule. Tarte au citron classique, tarte aux fruits rouges, tarte chocolat-caramel veloutée ou quiche Lorraine savoureuse – toutes tes créations réussissent avec ce moule. Une tarte flambée lard-oignons ou une tarte aux légumes relevée se préparent également sans la moindre difficulté.
Comment obtenir un fond intact, sans casse
Le fond amovible rend le démoulage de la tarte finie d'une simplicité enfantine. Après la cuisson, il suffit de pousser le fond de bas en haut, et la préparation se détache proprement du bord cannelé. Le revêtement antiadhésif facilite encore cette opération, de sorte que rien n'accroche. La tarte peut ensuite être servie directement sur le fond et découpée commodément en parts régulières – que la garniture soit sucrée ou salée.
Un entretien qui vaut la peine
Avant la première utilisation, laver brièvement toute la surface et l'huiler légèrement. Il faut éviter de surchauffer le moule vide, car cela peut altérer le revêtement. Pour couper, mieux vaut utiliser une Spatule en plastique ou en bois afin de ne pas endommager directement l'antiadhésif. Les petites rayures et traces d'usure qui apparaissent avec le temps n'altèrent pas les propriétés antiadhésives. Pour le nettoyage, de l'eau chaude, un produit vaisselle doux et une éponge suffisent – il faut éviter les produits abrasifs et les tampons métalliques. Compatible lave-vaisselle et four, le moule est par ailleurs d'un usage quotidien particulièrement simple.
Polyvalent pour toutes les occasions
Avec un Ø de 30 cm et une hauteur de 2,5 cm, le moule offre suffisamment de place pour une généreuse tarte familiale comme pour un dessert élégant à servir à des invités. L'acier au carbone cannelé assure une répartition homogène de la chaleur et donc une cuisson uniforme, pour un fond bien croustillant. Le gâteau du dimanche classique comme la création de pâtisserie raffinée pour les grandes occasions, tout réussit à la perfection.
Un soupçon de pâtisserie dans ta propre cuisine : quiconque a déjà démoulé une tarte de ce moule comprend pourquoi les grands boulangers de France jurent précisément par cette forme. Élégant, impeccable et avec ce petit quelque chose en plus – bon appétit !
