Set d'emporte-pièces coccinelle, 3 pièces

Set d'emporte-pièces coccinelle, 3 pièces

Vous avez besoin d'une belle décoration sucrée pour un gâteau au fondant, mais il vous manque ce petit quelque chose ? Les emporte-pièces coccinelle sont parfaits pour réaliser des décorations simples mais néanmoins raffinées. Les différentes tailles d'emporte-pièce permettent de réaliser la coccinelle qui convient à chaque décoration.

Set d'emporte-pièces - Utilisation

Choisissez la masse dans laquelle vous souhaitez ensuite découper les coccinelles. Vous pouvez utiliser de la pâte d'amande ou de la pâte à fleurs, mais le fondant, Massa Ticino et le chocolat à modeler conviennent également très bien. Selon la masse, utilisez un autre support. Pour les masses à base de sucre, un peu d'amidon de boulangerie permet d'éviter qu'elles ne collent sur la surface de travail. Un tapis en silicone est également un bon choix.

Étalez maintenant la masse sur une épaisseur de 2 à 3 mm. Les petites bestioles sont plus réalistes lorsqu'elles ne sont pas tout à fait plates. Lorsque vous êtes satisfait de l'épaisseur, vous pouvez découper les formes en exerçant une légère pression. Appuyez ensuite une fois sur l'éjecteur pour marquer les points. Ensuite, il suffit d'appuyer sur l'éjecteur pour faire sortir la coccinelle.

Les coccinelles individuelles peuvent également être décorées davantage. Avec un aérographe, on obtient des dégradés de couleur raffinés. Pour bien mettre en scène les points, vous pouvez les peindre avec de la peinture en poudre ou en pâte, du glaçage royal ou un crayon alimentaire. Les scarabées sont du plus bel effet si vous les collez à l'aide d'une touche de glaçage au blanc d'œuf sur une fleur ou une feuille de fondant préalablement confectionnée. Les possibilités sont illimitées et ces emporte-pièces simples vous permettront de réaliser de nombreuses décorations jolies et élégantes. Appréciez la simplicité et décorez vos cupcakes et vos gâteaux avec de jolies coccinelles !