Saint-Nicolas & Père Noël

Un moule Saint-Nicolas en chocolat a sa place dans toute cuisine de Noël en Suisse. Vous trouvez ici une douzaine de moules pour Saint-Nicolas et le Père Noël, du Saint-Nicolas classique au Père Noël sur son snowboard. Coulé maison, le Saint-Nicolas en chocolat devient un cadeau personnel pour le 6 décembre et les fêtes.

Du Saint-Nicolas au Père Noël

• Tradition : Saint-Nicolas (Nikolaus), Saint-Nicolas Karli, Saint-Nicolas avec ourson et Saint-Nicolas ours.
• Le Père Noël et ses compagnons : Père Noël avec sac en jute, Père Noël avec élan et Père Noël sur snowboard.
• Santa : Santa Claus, Santa en 2 parties et Diamant Santa (2 pièces).
• Petits extras : la botte et le moule sucette Santa.

Pour un Saint-Nicolas réussi

Un Saint-Nicolas vit de rouge et de blanc. Peignez d'abord le manteau et le bonnet avec du beurre de cacao coloré rouge, la barbe et la fourrure avec de la couverture blanche. Laissez chaque couche prendre brièvement avant d'appliquer la suivante ou de remplir le moule : ainsi, les couleurs ne se mélangent pas.

Avec les moules en deux parties comme le Santa en 2 parties, coulez les deux moitiés, laissez s'écouler l'excédent de couverture et assemblez les moitiés une fois prises. Toutes les étapes sont décrites dans notre recette Mouler Saint-Nicolas en chocolat.

Idées pour la fête de Saint-Nicolas

Après le démoulage, garnissez la botte de petits pralinés ou de biscuits ; la sucette Santa est le petit cadeau idéal pour les enfants. Si vous avez besoin de nombreux Saint-Nicolas pour l'école ou une association, prévoyez plusieurs coulages dans la même journée. Commandé avant 16 h, votre colis part le jour même en courrier A et arrive en général le jour ouvrable suivant.

Questions fréquentes

Puis-je apprendre à couler un Saint-Nicolas ?

Oui, lors du cours de Saint-Nicolas en chocolat dans notre atelier d'Adliswil. Pour les entreprises et les équipes, nous organisons des événements dans toute la Suisse.

Que servir avec le Saint-Nicolas en chocolat ?

Des pralinés fourrés, par exemple nos pralinés Saint-Nicolas cacahuète-mandarine. Bonshommes de neige et rennes se trouvent dans Bonhomme de neige & rennes, tous les motifs dans les moules de Noël.