Spray Velvet blanc, 150 ml
CHF 19,90
Insert à bûche en silicone, 25 x 8 x 7.5 cm
Prix:
CHF 33,50
TTC
L'insert à Bûche en silicone mesure 25 x 8 x 7,5 cm et est parfait pour ta Bûche de Noël. Le silicone flexible supporte des températures de -20 °C à 230 °C, ce qui rend l'insert tout aussi adapté aux garnitures congelées, aux mousses crémeuses et aux génoises cuites. Grâce à sa surface lisse, la création se démoule sans effort et conserve son contour net. Pour toutes celles et ceux qui souhaitent donner une touche surprenante à leur Bûche de Noël ou utiliser des tapis en silicone, ce moule est un compagnon indispensable en cuisine festive.
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Caractéristiques du produit
| Icône CL longueur ( x largeur) | 25 x 8 cm |
|---|---|
| Hauteur de l'icône CL | 7,5 cm |
| Taille | 25 x 8 x H 7.5 cm |
| Quantité de remplissage | 1100 ml |
| Matériau | Silicone de platine |
| Conseils d'entretien | Convient au lave-vaisselle |
| Conseil d'utilisation | Convient au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur. Résiste à des températures de -20 °C à +230 °C. |
Moule en silicone Bûche de Noël 25 x 8 x 7,5 cm
Le Moule en silicone Bûche de Noël aux dimensions 25 x 8 x 7,5 cm est le moule qui donne à ta Bûche de Noël une forme parfaite. Fabriqué en silicone flexible, résistant à la chaleur et au froid, il façonne une Bûche de Noël lisse et élégante qui émerveillera ta table de fête. Le moule peut en outre être combiné avec différents Tapis en silicone, pour obtenir des Bûches de Noël aux motifs variés et raffinés.
Un silicone qui résiste à toutes les températures
Le matériau supporte des températures allant de -20 °C à 230 °C et t'accompagne ainsi tout au long du processus de fabrication : tu peux faire figer l'insert au congélateur ou cuire directement une génoise dans le moule. Cette polyvalence fait du silicone un outil si pratique qu'un seul et même accessoire convient aussi bien aux préparations froides que chaudes.
Un démoulage net grâce à la surface lisse
La surface intérieure lisse du silicone permet à la mousse, à la crème ou à la génoise de se démouler sans laisser de résidus. Il te suffit de retourner délicatement le moule, et l'entremets glisse hors du moule sans perdre ses fins contours. La structure est ainsi préservée et peut être décorée avec élégance et régularité.
Des inserts pour des Bûches de Noël encore plus raffinées
Avec un insert supplémentaire, tu congèles une garniture à base de Gelée de fruits, de crème caramel ou de mousse aux noix, tu la dépose dans ce moule avec ou sans Tapis en silicone et tu l'enveloppes ainsi dans la masse extérieure. Au moment de la découpe, la garniture apparaît en fine bande et transforme chaque tranche en une petite œuvre d'art.
Quelles garnitures conviennent à ce moule ?
Le moule à Bûche de Noël accepte pratiquement tout insert que tu souhaites précongeler ou précuire. En général, une mousse ou une masse glacée est utilisée à l'extérieur. Si un insert est utilisé, il est également possible d'y incorporer des Gelées de fruits aux baies, des garnitures crémeuses au caramel ou à la vanille, ou des masses aux noix. Pour cela, tu congèles complètement la masse dans l'insert, tu la démoules et tu la places au centre de ton moule à Bûche de Noël plus grand. Des bandes étroites de génoise peuvent également être utilisées. Il est aussi possible de créer une Bûche de Noël simple avec une mousse et une tranche de génoise en guise de fond.
Le moule peut-il être combiné avec des tapis à relief ?
Oui, tu peux facilement utiliser le moule à Bûche de Noël avec un tapis à relief. Tandis que l'insert forme le cœur et que le moule principal retient la masse principale, le tapis confère à l'extérieur un relief et des motifs. Ensemble, ils donnent une Bûche de Noël au rendu professionnel.
Après utilisation, nettoie le Moule en silicone à l'eau chaude et laisse-le sécher complètement à l'air avant de le ranger à plat, afin qu'il conserve sa forme. Il peut également être nettoyé sans problème au lave-vaisselle.
