Formeur de fleurs moyen, 4 pièces

Si les fleurs en pâte à sucre doivent conserver leur forme, il est indispensable de bien les faire sécher avant de les poser sur le gâteau ou le cupcake. Pour donner une forme parfaite à des fleurs un peu plus grandes, il faut utiliser un moule à fleurs. Vous pouvez faire sécher une fleur un peu plus grande dans le moule à fleurs.

Formateur de fleurs - Utilisation

Découpez une forme de fleur dans du fondant, de la pâte à fleurs ou une autre pâte à modeler. Vous pouvez également découper plusieurs pétales individuels. Utilisez un outil de modelage ou un gaufrage pour donner à la fleur ou au pétale un joli motif et des bords délicats. Quelques nervures de pétales ou un bord très fin sont particulièrement beaux.

Une fois la fleur formée, placez-la soigneusement dans la formeuse de fleurs et triez encore une fois brièvement les pétales. Si vous avez plusieurs pétales, disposez-les et collez-les ensemble avec un peu de colle comestible. Si vous le souhaitez, vous pouvez encore peindre la fleur. Pour ce faire, versez un peu de peinture en poudre sur un papier de ménage. À l'aide d'un pinceau fin, appliquez ensuite la couleur, par exemple à l'intérieur de la fleur ou sur le bord extérieur des pétales. Vous pouvez également décorer le centre de la fleur avec un peu de glaçage au blanc d'œuf et des perles.

Vous laissez ainsi sécher les différentes fleurs jusqu'à ce qu'elles aient durci et puissent être utilisées comme décoration. Il n'est pas nécessaire de nettoyer le formeur, mais s'il est sali par de la poudre de couleur ou une autre masse, il peut être rincé brièvement avec un peu de liquide vaisselle.