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Crispy XL boules de chocolat argentées, 130 g

Prix: CHF 12,90
TTC
Référence 010141

Croustillantes, chocolatées, irrésistibles : les Perles crispy chocolat FunCakes apportent à tes créations pâtissières non seulement une élégante touche chocolatée – elles ajoutent aussi un merveilleux contraste croquant qui élève chaque Tranche à la crème, chaque cupcake et chaque gâteau à un nouveau niveau. Le mélange de Perles crispy chocolat blanc, au lait et noir est composé d'un cœur de céréales craquant qui conserve sa texture même sur de la Ganache, de la crème bavaroise ou de la glace. Que ce soit en Décor à saupoudrer, en décoration de contour de gâteau ou généreusement intégrées dans le swirl d'un cupcake – avec les FunCakes Crispy Pearls, chaque décoration a du mordant !

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Caractéristiques du produit

Ingrédients Chocolat au lait 52 % (sucre, Poudre de lait entier, beurre de cacao 21 %, masse de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), Arôme vanille (33 % de matière sèche de cacao, 23 % de matière sèche de lait)), sucre, centre de céréales croustillant 12 % (farine de BLÉ, Farine complète de BLÉ, sucre, gluten de BLÉ, farine de malt de BLÉ, sel, agent levant : E500), amidon de riz, stabilisateur : E414, E473, Gélatine (bœuf), colorants : E160a, E174, émulsifiant : E472a (SOJA), agent d'enrobage : E903 ; peut contenir : FRUITS À COQUE, ARACHIDES.
Poids 130 g
Couleur(s) Argent
Indication de stockage conserver à l'abri de la lumière, entre 18 et 22 °C, humidité relative max. 65 %
Pays de production Pays-Bas
Produit sans lactose Non
Produit adapté aux végétariens Non
Produit sans gluten Non
Produit végétalien Non
Le produit est certifié casher Non
Le produit est certifié halal Non

Crispy XL Schokoladenkugeln Silber, 130 g

Certaines décorations ne convainquent pas seulement visuellement – elles enthousiasment aussi dès la première bouchée. Les Perles crispy chocolat FunCakes réunissent trois types de chocolat et un effet croustillant irrésistible en une seule perle – et transforment tes créations pâtissières en véritables expériences gustatives.

Que sont les FunCakes Crispy Pearls ?

Les FunCakes Crispy Pearls sont des Perles crispy chocolat croustillantes avec un cœur en céréales croustillantes, enrobées de fin chocolat blanc, au lait et noir. La combinaison des trois types de chocolat apporte une profondeur de goût variée – du doux-sucré au légèrement amer. Leur particularité : le cœur croustillant conserve sa texture même sur des supports moelleux comme la Ganache, la crème bavaroise ou la glace – pour un contraste croquant durable.

Comment utiliser les Crispy Pearls ?

Les possibilités d'utilisation sont multiples : en Décor à saupoudrer sur des cupcakes, brownies, gâteaux et desserts, elles apportent des touches chocolatées croustillantes. En décoration de contour de gâteau, elles donnent au gâteau une texture élégante et chocolatée. Intégrées dans le swirl d'un cupcake, elles surprennent avec un croquant inattendu. Elles font également merveille sur de la glace, de la mousse au chocolat ou des Tranches à la crème.

Conservation

Conserver au frais et au sec entre 12 et 20 °C afin de préserver le croustillant des perles. Bien refermer après ouverture.

Chocolat rencontre croustillant – les FunCakes Crispy Pearls font de chaque création pâtissière une expérience pour les yeux et le palais !

Informations sur les allergies et dénomination du produit

Désignation de la matière Boules de chocolat enrobées
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Contient
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Peut contenir
Soja et produits à base de soja Contient
Noix et produits à base de noix Peut contenir
Lait et produits laitiers Contient
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas
Sucre du lait (lactose) Contient

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique en kJ 472 kJ
Valeur énergétique en kcal 1982 kcal
Grasses 17.00 g
   dont acides gras saturés 11.00 g
Protéines 4.40 g
Sel 0.30 g
Glucides 74.00 g
   dont sucres 65.00 g

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