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Paillettes comestibles or nacré 2.5 g
Les paillettes comestibles or perle peuvent être utilisées à sec ou mélangées à différents liquides pour créer des effets scintillants. Les paillettes conviennent particulièrement bien pour donner un aspect noble même au chocolat noir.
Fiche technique
- Poids
- 2.5 g
- Pays de production
- Canada
- Ingrédients
- Colorants : E555, E171
- Indication de stockage
- Conserver au sec
- Allergènes
- Pas de
- Produit sans lactose
- Oui
- Produit adapté aux végétariens
- Oui
- Produit sans gluten
- Oui
- Produit végétalien
- Oui
- Le produit est certifié casher
- Non
- Le produit est certifié halal
- Non
Paillettes comestibles or nacré 2.5 g
Un peu de paillettes ne fait jamais de mal ! Surtout lorsqu'il s'agit de desserts, de pralines, de gâteaux ou de macarons raffinés. Les particules scintillantes sont légèrement colorées et créent ainsi des effets très particuliers. C'est aussi simple que cela pour obtenir des créations nobles, scintillantes et scintillantes.
Paillettes - Application
Si le gâteau n'est pas encore parfait ou s'il manque encore quelque chose sur les macarons et les éclairs, il faut des paillettes ! Avec une pincée de paillettes colorées, tu embellis chaque création et tu la fais briller.
Application sèche
Prends un peu de paillettes et saupoudre-les soigneusement sur les macarons pas encore cuits ou sur la couverture en sucre ou en chocolat des éclairs. Si tu souhaites décorer un gâteau, tu peux également saupoudrer un peu de paillettes avec les doigts ou, pour une répartition uniforme, souffler les paillettes sur ton gâteau à l'aide de la pointe d'un couteau.
Application avec liquide
Vous avez oublié les paillettes avant de cuire les macarons ou de les enrober de chocolat ? Ce n'est pas grave. Mélange un peu de poudre avec très peu d'alcool, si tu veux peindre du chocolat, utilise une petite quantité de jus de citron ou d'eau pour un glaçage. Sur les macarons, tu peux appliquer les paillettes avec de l'alcool ou de l'eau.
Nous te conseillons de n'utiliser la version liquide que si l'application sèche n'est pas ou plus possible. Ainsi, les paillettes seront réparties plus uniformément et ta création ne sera pas ramollie par une trop grande quantité de liquide.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energiewert in kJ | 0 kJ |
Energiewert in kcal | 0 kcal |
Fett | 0.00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
Protein/ Eiweiss | 0.00 g |
Salz | 0.00 g |
Kohlenhydrate | 0.00 g |
davon Zucker | 0.00 g |
Ballaststoffe | 0.00 g |
Informations sur les allergènes
- Désignation de la matière
- Colorant alimentaire