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  • Langue du cours: Allemand

Cours de base sur les cookies

Le 25/10/2024 13:30:00 - 17:30:00

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Dans notre cours de base sur les cookies, tu apprendras différentes techniques pour agrémenter les cookies avec du glaçage royal (également appelé glaçage au blanc d'œuf). Le plus difficile est d'obtenir une consistance parfaite. Si la masse est trop molle, le glaçage coulera sur le bord du cookie, si elle est trop ferme, la surface ne sera pas lisse. Dans ce cours, nous te montrerons quelle consistance est adaptée à quelle technique de décoration et comment la réaliser. Dans notre cours, chaque personne peut décorer environ 8 à 10 cookies à sa guise. 

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Détails du produit

Fiche technique

Lieu du cours
Webereistrasse 56, 8134 Adliswil (salle d'événement : Backstube)
Type de cours
Cours de base sur les cookies
Jour de la semaine du cours
Vendredi
Durée du cours
4 heures, courte pause incluse
de 13h30 à 17h30 environ
Date du cours
25.10.2024
Langue du cours
Allemand
Description
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