Moule à pain rond en silicone (avec poignées)
CHF 12.90
Best before Date: 17.11.2026
Le Seigle égrugé convient à la fabrication de différents pains (p. ex. pain de seigle) ou comme addition à un trempage incorporé à la pâte à pain. De plus, le Seigle égrugé convient également pour enrober le pain.
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| Ingrédients | Seigle (CH) |
|---|---|
| Poids | 1000 g |
| Indication de stockage | Au frais et au sec à environ 18°C |
| Pays de production | Suisse |
| Allergènes | Gluten |
| Produit sans lactose | Oui |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit sans gluten | Non |
| Produit végétalien | Oui |
| Le produit est certifié casher | Non |
| Le produit est certifié halal | Non |
Le seigle égrugé convient à la fabrication de différents pains (p. ex. pain de seigle) ou peut être utilisé dans une pièce gonflante pour compléter la pâte à pain. En outre, le seigle égrugé convient également pour enrober le pain.
| Désignation de la matière | Seigle égrugé |
|---|---|
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Contient |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Œufs et produits à base d'œufs | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Ne contient pas |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Lait et produits laitiers | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
| Sucre du lait (lactose) | Ne contient pas |
| Valeur énergétique en kJ | 1440 kJ |
|---|---|
| Valeur énergétique en kcal | 341 kcal |
| Grasses | 2.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.50 g |
| Protéines | 8.70 g |
| Sel | 0.00 g |
| Glucides | 61.00 g |
| dont sucres | 0.00 g |
| Fibres alimentaires | 13.00 g |