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Copeaux de chocolat blanc, 250 g

6,90 CHF
TTC
000932

Pour tous ceux qui aiment le chocolat blanc ! Vous pouvez utiliser ces copeaux de chocolat blanc pour enrober vos pralines, décorer vos tablettes de chocolat ou donner à vos gâteaux une enveloppe chocolatée. Les copeaux de chocolat sont parfaits pour décorer le bord d'un gâteau. Les copeaux de chocolat sont en chocolat blanc et peuvent être réduits à volonté.

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Détails du produit

Fiche technique

Poids
250 g
Pays de production
Suisse
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, E322 : SOJALEZITHIN, extrait de vanille ; Peut contenir : FRUITS À COQUE
Indication de stockage
Au frais et au sec à environ 18°C
Allergènes
Lait, fèves de soja ; peut contenir des traces de : Fruits à coque
Produit sans lactose
Non
Produit adapté aux végétariens
Oui
Produit sans gluten
Oui
Produit végétalien
Non
Le produit est certifié casher
Non
Le produit est certifié halal
Non
Description

Copeaux de chocolat blanc, 250 g

Dans la pâtisserie, nous utilisons les copeaux de chocolat pour enrober les gâteaux (par exemple une tarte aux fraises), les truffes ou pour décorer différents desserts. Mais les copeaux de chocolat sont également utilisés très souvent et de manière très variée dans la fabrication de pralines. Les copeaux de Forêt-Noire sont fabriqués à partir du meilleur chocolat blanc et peuvent être réduits à volonté. Les copeaux de chocolat sont ensuite parfaits pour décorer et enrober les pralines, les truffes, les cakepops ou les sucettes de gâteau.

Les copeaux de chocolat sont également très jolis pour décorer des glaces / crèmes glacées ou autres desserts. Les copeaux de chocolat doivent être conservés à l'abri de la lumière, car ils sont sensibles à la lumière et peuvent fondre en cas d'exposition directe au soleil.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energiewert in kJ 2475 kJ
Energiewert in kcal 594 kcal
Fett 41.00 g
   davon gesättigte Fettsäuren 24.90 g
Protein/ Eiweiss 7.00 g
Salz 0.20 g
Kohlenhydrate 49.40 g
   davon Zucker 49.40 g
Ballaststoffe 0.00 g

Informations sur les allergènes

Désignation de la matière
Couverture d'alden au chocolat blanc
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés
Ne contient pas
Œufs et produits à base d'œufs
Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson
Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides
Ne contient pas
Soja et produits à base de soja
Contient
Noix et produits à base de noix
Peut contenir
Lait et produits laitiers
Ne contient pas
Céleri et produits à base de céleri
Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde
Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites
Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin
Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques
Ne contient pas
Sucre du lait (lactose)
Ne contient pas