Neu
Sonntag, 21. Februar 2027
9:30 bis ca. 11:30
Verfügbare Plätze: 14 Plätze verfügbar
Preis:CHF 85,00
2h Pralinenkurs "Just for Fun"
14 Artikel gefunden
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Sonntag, 18. April 2027
15:00 bis ca. 17:00
Verfügbare Plätze: 14 Plätze verfügbar
Preis:CHF 85,00
Pralinenatelier - "Just for Fun"
Komme in unserem Pralinenatelier vorbei! Während zwei Stunden kannst Du unter der Anleitung eines professionellen Chocolatiers Deine eigenen Pralinen füllen, verschliessen und kreativ ausdekorieren. Natürlich wird zwischendurch auch immer wieder probiert und genossen. Am Ende nimmst Du 35 edel verpackte Pralinen und Truffes und die Erinnerung an ein tolles Erlebnis mit nach Hause.
Erlebe die Kunst der Chocolatiers hautnah. In unserem süssen Pralienatelier kann jeder mit dabei sein!
Kinder und Jugendliche ab 10 Jahren dürfen schon mit uns in die Welt der Schokolade eintauchen und ihre eigenen Pralinen und Truffes kreieren, verzieren und am Ende mit nach Hause nehmen. Der Kurs eignet sich perfekt um als Familie einen gemütlichen Nachmittag zu verbringen und gemeinsam ein süsses Erlebnis zu geniessen.
Pralinenfüllungen
Nach einer kleinen Einführung in die Welt der Schokolade darf jeder anschliessend seine 35 eigenen Pralinen ganz nach Belieben, mit den leckersten und von uns frisch zubereiteten Füllungen herstellen.
Zur Auswahl stehen 6 verschiedene Prallinenfüllungen:
Cremige Haselnussfülllung
Karamellfüllung mit Fleur du Sel
Fruchtige Mangofüllung
Prickelnde Champagnerfüllung
Dunkle Schokoladenfüllung
Klassische Vanillefüllung mit Bourbon Vanille
Die selbstgemachten Pralinenkreationen können anschliessend mit allerlei Dekorationen wie Glitzer, Dekorzucker, Blütenblättern, Kaffeebohnen, gefriergetrockneten Früchten und Nüssen ausgeschmückt werden.
Kursablauf - Pralinenatelier
. Die Truffeskugeln werden noch ein weiteres Mal mit Schokolade ummantelt und in Kokosnussraspeln, Schokoladenstreussel oder Kakaopulver gedreht und erhalten damit ihr finales Aussehen. Dein Endergebnis wird schlussendlich wunderschön verpackt, damit Du zu Hause die leckeren Eigenkreationen gleich selber geniessen oder an Deine Liebsten verschenken kannst.
Die Pralinen können zum Beispiel Freunden oder Verwandten mitgebracht werden, edel verpackt sind die kleinen Köstlichkeiten ein ganz persönliches Geschenk. Es lohnt sich aber natürlich auch, die Leckereien gleich selbst zu vernaschen. Mit unserem Rezeptbuch (über 50 Seiten) sorgen wir nämlich dafür, dass Du das nächste Mal auch zu Hause ein Chocolatier sein kannst.
Bitte beachte, dass wir an diesem Kurs nicht auf das temperieren von Couverture eingehen. Wenn Du lernen möchtest, wie Du Couverture richtig temperieren kannst, so empfehlen wir Dir unseren Couverture Temperierkurs zu besuchen.
Die wichtigsten Eckdaten
Kursdauer
ca. 2 Stunden
Kursort
Webereistrasse 56, 8134 Adliswil
Kurssprache
Der Kurs findet in Deutscher Sprache statt.
Teilnehmerzahl & Alter
Der Kurs ist für Erwachsene und Kinder ab 10 Jahren geeignet. Es können maximal 20 Personen pro Kurs teilnehmen. Bitte beachte, dass die Teilnahme nur für angemeldete Personen möglich ist. Begleitpersonen sind an unseren Kursen nicht gestattet.
Verpflegung
Wasser, Kaffee & Tee stehen vor und während des Kurses zur Verfügung. (Gerne dürfen Sie Sandwiches oder Sonstiges zum Verzehr mitnehmen).
Das nimmst Du nach Hause
35 selbstgemachte Pralinen & Truffes und ein ausführliches Rezeptheft mit über 50 Seiten und 20 exklusiven Rezepten für die einfache Herstellung zu Hause.
Diplom
Alle Kursteilnehmer erhaltet nach dem Kurs, ein per Mail zugestelltes Kursdiplom.
Rabattgutschein
Alle Kursteilnehmer erhalten nach dem Kurs einen 10% Gutschein. Dieser kann in unserem Laden in Adliswil für den Bezug von Materialien angerechnet werden oder innerhalb eines Jahres im Onlineshop eingelöst werden. Kurse oder Wertgutscheine sind vom Rabattgutschein ausgeschlossen.
Lernziele
Wissen, wie man Pralinen und Truffes zu Hause selber herstellen kann. Eigene Pralinen- und Truffes Füllungen kreieren und zubereiten können. Kreatives und professionelles Dekorieren von Truffes und Pralinen.