Leckere Kuchenstückchen schnell und einfach zu Hause selber machen. Praktische Anleitung für einfache, aber poppige Kreationen, die super ankommen.

Schokolade - die edle Zutat in der Küche. Es gibt unzählige Einsatzmöglichkeiten, um dieses köstliche Erzeugnis zu verwenden, sei es in Cookies, Kuchen und Cakes, Cupcakes oder auch als reine Schokoladenmousse. All diese Kreationen leben von der Schokolade. Jetzt die einzelnen Rezepte entdecken. 

Chocolate Chip Cookies - Cookies die stets passen, sei es zum Kaffee oder Tee am Nachmittag, als süsse Nascherei zwischendurch oder aber als Mitbringsel beim nächsten Besuch bei Freunden. Jetzt das passende Rezept entdecken. 

Die kleinen Küchlein die zum ersten mal 1828 in Amerika gebacken wurden, sind in der Schweiz und Europa beliebter denn je. Die Grundzutaten der Cupcakes sind immer ähnlich – Schokoladem Mehl, Milch, Butter, Zucker und Eier. Der Grundteig wird je nach Rezept mit verschiedenen Aromen oder Farben angereichert um ihm eine spezielle Note zu verleihen. Dies mit Früchten, Nüssen, Kokosnuss oder am häufigsten verwendet, Schokoladenstückchen.

Edle Schokoladenmousse - Mit diesem passenden Rezept stellen Sie im handumdrehen selbst eine delikate, luftige Schokoladenmousse her. Hier erfahren Sie, wie in wenigen Schritten eine leckere Schokoladenmousse selbst hergestellt werden kann. Rezept vom Profi jetzt entdecken.

Ein herrlich winterlicher Weihnachtsgelee, welcher sich als Pralinen- oder Macaronfüllung ideal eignet.

Zum Berner Tierpark Jubiläum wurden wir angefragt, ob wir mit unserer Schokolade mit den Bärenpark Besuchern zusammen Schoggibären-Giessen möchten. Wir mussten nicht lange überlegen und sagten zu. 

miniSchoggi ist mit dem Schiff auf dem Zürichsee unterwegs!

Im Moment passiert gerade ganz viel bei uns, hier die wichtigsten Neuigkeiten über unser neues Bauprojekt

Schritt für Schritt zeigen wir dir, wie eine leckere, luftig leichte Vanillecreme hergestellt wird. Daraus können später verschiedene Produkte wie: Vanillecreme, Schwedentorte, Erdbeertörtchen, Vanillecornet, Cremeschnitte und vieles weitere hergestellt werden.