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Tortenringe mit 5 cm Höhe sind die richtige Wahl für Cheesecake, Mousse-Torten und Torten mit nur ein bis zwei Böden. Bei uns findest Du 18 Artikel: Ringe mit Ø 12, 18, 20, 22, 24 und 26 cm bei 5 cm Höhe, Decora-Ringe mit 4.5 cm und Torteneinteiler.
Die festen Ringe gibt es mit Ø 12, 18, 20, 22, 24 und 26 cm. Der kleine Ring mit Ø 12 cm eignet sich für kleine Torten und Geschenke. Dazu kommen die Decora-Ringe in 4.5 cm Höhe mit Ø 18, 20, 22, 24, 26 und 28 cm. Torteneinteiler aus Kunststoff oder Edelstahl (8 bis 18 Stücke) helfen Dir, die Torte gleichmässig zu teilen.
Für Cheesecake, Mousse- und Joghurttorten sowie Torten mit einem oder zwei Böden. Soll die Torte klassisch geschichtet werden und etwas mehr Raum haben, wähle 6 cm. Für flache Obstkuchen und Tartes sind 3 cm praktischer. Für sehr hohe Aufbauten gibt es 10 cm.
Bei Cheesecake und Mousse füllst Du den Ring auf einer glatten Unterlage und kühlst, bis die Füllung durchgezogen ist. Zum Lösen den Ring kurz mit einem warmen Tuch umfassen. Wer eine Torte in zwei Hälften zerteilen möchte, passt den Ring-Durchmesser an den Boden an: Der Boden darf nicht zu knapp, aber auch nicht zu locker sitzen.
Etwa das beste Cheesecake-Rezept oder Mousse-Törtchen. Prüfe, ob die Menge zum Durchmesser passt, mit dem Beitrag Wie kann ich ein Torten Rezept umrechnen?.
Alle Höhen stehen bei den runden Tortenringen. Passende Unterlagen findest Du bei den Tortenböden & Tortenscheiben.
