Choux au Craquelin Kurs

Tauche ein in die elegante Welt der französischen Patisserie und lerne die Kunst der perfekten Choux au Craquelin! In diesem Kurs bist Du selbst der Pâtissier: Du stellst Deinen eigenen Brandteig her und zauberst knusprig-zarte Choux mit dem beliebten Craquelin-Topping.

Doch das ist noch nicht alles – jede/r Teilnehmer/in kreiert eine ganz eigene, individuelle Füllung! Ob fruchtig, cremig oder schokoladig: Am Ende werden alle Sorten miteinander geteilt, sodass Du eine köstliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen mit nach Hause nehmen kannst.

Wenn die Choux gebacken und die Füllungen bereit sind, darfst Du Deine kleinen Kunstwerke ganz nach Deinem Geschmack befüllen und dekorieren. Natürlich gehört auch das Geniessen dazu – und was Du nicht direkt vernaschst, nimmst Du stolz in einer Patisserie-Box mit nach Hause.