Hefegebäckkurs

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Hefegebäck Backkurs

Hefegebäcke sind langweilig, trocken und unspektakulär. 

Das denken zumindest die meisten und leider ist das bei vielen Hefegebäcken auch oft der Fall. Doch das muss nicht sein! In unserem Hefeteigkurs beweisen wir Dir das Gegenteil und zeigen Dir, wie schnell und einfach köstliche Hefeteigprodukte entstehen. Zudem verraten wir Dir Rezepte, welche Du so vielleicht noch nie gegessen oder gesehen hast.

In unserem Hefegebäckkurs lernst Du verschiedene luftig feuchte Hefegebäcke herzustellen. Zu Beginn des Kurses stellst Du Deinen eignen Hefeteig mithilfe der Teigknetmaschine her. Danach stellt jede Person eine andere Füllung für die späteren Hefegebäcke her. 

Die Kursleitung zeigt Dir nun, wie aus dem Hefeteig fruchtige Himbeerherzen, ein saftiger Nusszopf, exotische Mango-Kokosnuss Rollen, schokoladige Schnecken und ein feuriges Zupfbrot hergestellt werden. 

Am Ende darfst Du Deine hergestellten Hefegebäcke nach Hause nehmen und geniessen. Zudem bekommst Du ein ausführliches Rezeptheft mit noch vielen weiteren grossartigen Rezepten, die alles andere als langweilig und trocken sind. 

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Die wichtigsten Eckdaten

Kursdauer

ca. 4.5 Stunden inkl. kurzer Pause

Kursort

Webereistrasse 56, 8134 Adliswil

Kurssprache

Der Kurs findet in Deutscher Sprache statt.

Teilnehmerzahl & Alter

Der Kurs ist für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren geeignet. Es können maximal 12 Personen pro Kurs teilnehmen, da uns die individuelle Betreuung sehr am Herzen liegt.

Verpflegung

Wasser, Kaffee & Tee stehen vor und während des Kurses zur Verfügung. (Gerne darfst Du Dir Sandwiches oder Sonstiges zum Verzehr mitnehmen).

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Das nimmst Du nach Hause

Am Ende des Kurses darfst Du Deine selbst hergestellten Hefeteigprodukte nach Hause nehmen. Jede Person nimmt 8 Himbeerherzen, 10 Mango-Kokosnuss-Rollen, 6 Schokoladenschnecken, 1 Nusszopf und ein herzhaftes Zupfbrot mit nach Hause. Zudem erhältst Du ein ausführliches Rezeptheft mit vielen weiteren Produkten aus Hefeteig.

Diplom

Alle Kursteilnehmer erhalten nach dem Kurs, ein per Mail zugestelltes Kursdiplom.

Rabattgutschein

Alle Kursteilnehmer erhalten nach dem Kurs einen 10% Gutschein. Dieser kann in unserem Laden in Adliswil für den Bezug von Materialien angerechnet werden oder innerhalb eines Jahres im Onlineshop eingelöst werden. Kurse oder Wertgutscheine sind vom Rabattgutschein ausgeschlossen.

Lernziele

In unserem Hefeteig Backkurs lernst Du, wie man einen luftigen Hefeteig herstellt und daraus verschiedene Produkte kreiert. Dank unseres ausführlichen Rezepthefts, sollte es für Dich später kein Problem sein, die Produkte zu Hause nach zu backen.

Viele weitere tolle Rezepte sind zusätzlich im Rezeptheft

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